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本日は、麺処銀笹さんに再訪です。以前に食べた美味さを忘れられず…新橋方面に来た時にはと…!外待ちは3名!店内の券売機で購入して、外で待ちます。しばらくして店内へ案内されテーブル席へ!アルコール液も完備されコロナ対策をされてます。5分程でご対麺!美味そうです!って美味いです(笑) 早速ひと口…以前よりも少し塩味強めかな…それでも気になる程では無い!和風の出汁に細麺が絡み本当美味い…炙りチャーシューも煮卵もツミレも丁寧に作られてる!味付けも良いですね〜!鯛めしも程良い味付けで素材を生かしてます。スープを茶碗に入れ薬味を散らし…鯛茶漬け!最高!最後まで作り手の想いが感じる一杯でした。それなりの価格になっても食べて満足!また来ます!ごちそうさまでしたm(_ _)m
以前に食べた美味さを忘れられず…新橋方面に来た時にはと…!
外待ちは3名!店内の券売機で購入して、外で待ちます。
しばらくして店内へ案内されテーブル席へ!
アルコール液も完備されコロナ対策をされてます。
5分程でご対麺!美味そうです!って美味いです(笑)
早速ひと口…以前よりも少し塩味強めかな…それでも気になる程では無い!和風の出汁に細麺が絡み本当美味い…炙りチャーシューも煮卵もツミレも丁寧に作られてる!味付けも良いですね〜!
鯛めしも程良い味付けで素材を生かしてます。
スープを茶碗に入れ薬味を散らし…鯛茶漬け!最高!
最後まで作り手の想いが感じる一杯でした。
それなりの価格になっても食べて満足!また来ます!
ごちそうさまでしたm(_ _)m