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今日は、車を出動させて、立川では№1と言われていて立地条件が悪いにもかかわらず評価が高い店の「喜奴屋」へ行きました。
11:45に行ったのですが、カウンター席がひとつだけ空いていたので、座り振返ると入口に7人近く並んでいました(ラッキー!!)

以前、醤油系で旨かったので今回は特つけ麺(塩・中盛・あつもり)にしてみました。
スープの中にでかいチャーシューがあり、ワンタンがあり、味玉、メンマにネギ、焦がしネギと入っており、麺がつけられないくらい具沢山です。

具材を少し食べて、つけ汁スペース確保して麺を食べると旨い~!
麺に弾力があって、モチモチしていて、スープとの絡みがいい感じで旨い!!
ワンタンは、口の中へツルっと言う感じで食べれる食感で最高です。
チャーシューは、厚さが1cm近くあって食べ応えがあり更に柔らかくて旨い!!
メンマもシャキっと歯応えがあるし、味玉も味が染みて旨い~!!

中盛は600gあるので、かなりボリュームがあります。
このお店は、接客もいいし、味はいいし最高ですね。

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