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16時頃の入店。子供連れ4人家族と作業着の男性客あり。明るすぎない店内にAMラジオ(CM無しなのでNHKか)もしくは短波ラジオか。幼少期に親父に連れらて行った町の中華屋を思い出し、昭和の雰囲気が心地よい。具材は白菜とニラとモヤシとキクラゲとニンジンに豚肉。塩分もほどよいスープとからんでクタクタ感もなくシャッキとしてます。トロミは少な目。麺も他店でありがちなモッソリ感もなく適度な固さもある、それでいてスープとからむ丸中細麺です。サンマーメン久しぶりに食したが旨い、雨の日の冬の夕暮れ時に合っている。餃子も美味しかった。
フッとくるニンニク🧄の存在感あるスープが イイね！
三代目ちゃお花田
ACT-Kyoso
スプーナー®
eddie
パットの星☆彡
明るすぎない店内にAMラジオ(CM無しなのでNHKか)もしくは短波ラジオか。幼少期に親父に連れらて行った町の中華屋を思い出し、昭和の雰囲気が心地よい。
具材は白菜とニラとモヤシとキクラゲとニンジンに豚肉。塩分もほどよいスープとからんでクタクタ感もなくシャッキとしてます。トロミは少な目。
麺も他店でありがちなモッソリ感もなく適度な固さもある、それでいてスープとからむ丸中細麺です。
サンマーメン久しぶりに食したが旨い、雨の日の冬の夕暮れ時に合っている。
餃子も美味しかった。