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今回は市原の市役所近くで竹岡系ラーメンが食べられる若貴さんです前を通過するといつも駐車場が満車で入店を断念していましたがコロナ禍の影響なのか今回は空きが有ったので寄ってみました13時頃の到着で先客10名前後で後客は2名でした入店して着席しますメニューを拝見するとラーメンは醤油、塩、味噌の三種類あります今回は竹岡系が食べたいので醤油味の中からチャーシューワンタンメンをオーダー約12分で着ら～ですお味はスープは竹岡系の醤油味☆「これが醤油だよ」って感じの簡単シンプルな味わいです麺はウェーブ掛った中細麺を使用やはりシンプルな感じでスープとのマッチングは抜群です具材は餡がたっぷりのワンタンが多数竹岡系のチャーシューが5～6枚細切りメンマと玉ねぎが竹岡していて青菜が良い感じのアクセントだと思います梅の家や富士屋みたいな強烈な個性は無いけどシンプル・ベーシックな竹岡系かな～と思いますごちそうさまでした■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
part2gourmet
K.H
Y2K
ふなっしーの恋人
(有)やまか食堂.ne.jp
前を通過するといつも駐車場が満車で入店を断念していましたが
コロナ禍の影響なのか今回は空きが有ったので寄ってみました
13時頃の到着で先客10名前後で後客は2名でした
入店して着席します
メニューを拝見すると
ラーメンは醤油、塩、味噌の三種類あります
今回は竹岡系が食べたいので醤油味の中から
チャーシューワンタンメンをオーダー
約12分で着ら～です
お味は
スープは竹岡系の醤油味☆
「これが醤油だよ」って感じの簡単シンプルな味わいです
麺はウェーブ掛った中細麺を使用
やはりシンプルな感じでスープとのマッチングは抜群です
具材は餡がたっぷりのワンタンが多数
竹岡系のチャーシューが5～6枚
細切りメンマと玉ねぎが竹岡していて
青菜が良い感じのアクセントだと思います
梅の家や富士屋みたいな強烈な個性は無いけど
シンプル・ベーシックな竹岡系かな～と思います
ごちそうさまでした
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet