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「背脂醤油ラーメン」@覆めん 花木の写真平日1200、前5、後7
着実に人気店として定着しつつあるので安心です。師匠の神保町よりやや安めですし、個人的な意見ですがアクセスが良いコチラをヘビーで利用しています。

今日からあります、とのことで「背脂醤油ラーメン」
通常メニューはバラ肉とモモ肉が乗りますが、こちらはバラチャーシュー2枚。こっちの方が好きなので嬉しい。

業者さんから乾物を大量にもらったとのことで、いつも以上に滋味深いスープでした。背脂をデフォルトのメニューにして欲しいなぁ。

ご馳走様でした。

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