Item: ジャンクガレッジ 熊谷店
Rating: 80
Author: Triangle Tribe

80点

21:37来店。21:44着丼。22:04退店。

お目当ての店は早仕舞い…。
代替でコチラへ。

先客はそこそこいたけど、
カウンターにて待ちなく、
すんなり入店可能。

麺は平太で食べ応えgood！
硬さもちょうど良くウマい！
量もちょうど良く完食可能。

スープは非乳化。
乳化の方が好みも、コレはコレでアリかな。

ヤサイはキャベツ多めで、
食感も良くちょうど良い量。
アブラはちょこっと。
トッピングとしてのしょうがも、
イイ仕事してくれてます。

おいしくいただけました！