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「ラーメン(豚4枚)+つけ麺化:1100円」@ラーメン二郎 札幌店の写真皆様お久しぶりです!前回凍ってしまって春になってようやく解凍されましたが記憶喪失になっており、
つい先日自分が何者なのか思い出しました!なのでレビュー再開します!
アカウントずっといじってなかったけど不正ログインとかされてなさそうでよかった!

札幌といえばやはり札幌二郎に行かなくてはですね!
到着。今回も並び無し。ラッキーおにぎり。
券売機で・・・前回ラーメンだったから今回はつけ麺にしてみましょう・・・。
待ちます。特に何事もありませんでした。

そして丼着です。いただきます。
ふむ・・・つけ汁は・・・濃厚豚骨醤油で・・・非乳化・・・ラー油も効いていて・・・背脂もたっぷりなのですが・・・
なんかこう単調なお味ですね・・・。一本調子というか、深みが無いというか、よくあるお味というか、中毒性が無いというか。
茹で過ぎ?なのか極太平打ち縮れ麺がちょっとゆるい・・・。そして温かくないのでスープが速攻で冷める・・・。
豚さん四匹も肉厚なのは良いのですが、なんか旨みが抜けた感じ・・・。
もぐもぐ・・・ひたすら食べる作業となってしまいました。
ガリッ!痛っ!?・・・なんとつけ汁に豚骨の破片と思わしき固い物体が混入しており、思いっきり噛んでしまいました・・・ぬう・・・。ちゃんと濾してくださいYO!
無表情で完食。退店。
やはり普通のラーメンにすればよかったかもしれませぬ。

レビュー再開1つ目からちょっと残念評価になってしまいましたが、まあこういうときもありますよね!
RDBの皆様はお元気でしょうか?このご時世ですけど前向きにラーメン食べ歩きましょう!

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます
ご無沙汰ですね!
再開即、北海道遠征、良いですね~♪
二郎でスパークいかなかったみたいですが、それもまた
二郎のブレかもと楽しいかと( ´艸`)

またいろいろ気をつけながら、楽しくいきましょう!

プリティ | 2020年12月5日 10:03

プリティさん
どうもご無沙汰しております!
つけ麺はちょっと残念でございましたね・・・。ラーメンは絶品ですのに・・・。
次回はラーメンにします!む、でも汁なしもあるらしく・・・(悩)

また世界が元に戻るよう祈ります!

焼きおにぎらず | 2020年12月6日 01:35

前回の解凍期間は余りにも短杉です、今回こそ本格解凍と信じてますぜ! w

Dr.KOTO | 2020年12月6日 09:42

Dr.KOTOさん
どうもお久しぶりでございます!
自分のレビュログ見たら二回書いただけで凍結してしまっておりましたね(汗)
今度こそ一気に書きまくりますよ~。しかしその前にちょっと眠気が・・・

焼きおにぎらず | 2020年12月7日 02:40

チラッ
復活おめでとうございます!(何度目だ)
お元気そうで何よりです。
せっかく札幌まで行って残念でしたねー

近藤さん | 2020年12月7日 16:46

近藤さんさん先生
どうも超絶お久しぶりでございます!お元気でしたか~私は例の流行性ネコシャクシビールスとは無縁で元気ですよ~
二郎ではやはりつけ麺ではなく基本のラーメンが一番かもしれませんね!
もうちょっとだけ札幌堪能します~

焼きおにぎらず | 2020年12月11日 23:14

お初です!

実は前々からおにぎりさんのレビュー読んで楽しんでましたが、突然途絶え心配してたら凍結されてたとは!
解凍おめでとうございます!

二郎で外れると量が多い分、精神ダメージも大きいですね。

ダイエットマン | 2020年12月24日 13:18

ダイエットマンさん
どうも初めまして・・・!
コメントせっかくいただいたのにログインしておらず2年10ヶ月もお返事できなくて御無礼大変申し訳ございません!
レビュー読んでいただいてて嬉しいです!これからもよろしくお願いします!

軽いラーメンならハズれても次のラーメン屋に秒でハシゴして気持ちを切り替えられますが、二郎系ともなるとなかなか・・・。私はどんな合わないラーメンでも絶対残さない主義なので・・・。

焼きおにぎらず | 2023年11月2日 18:04