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磐梯熱海駅から西へ向かい、温泉宿の立ち並ぶエリアを通り抜けていく。歩くこと25分。とら食堂の系譜を受け継ぐ人気店へ。レンゲをご覧ください。鶏油の分厚いこと。味わってみると、鶏の旨味がズドンと立つ。醤油ダレの効き方は抑えめで、スープ本体の味わいを楽しむことができる。その一方で、多少ぼんやりした印象も受ける。手打ちでうねりのある麺は、シャリ感のない柔らかめの口当たりでシコシコ食感。柔らかチャーシューは炭焼きの香りがする。正方形のワンタンはヂュルンと旨い。私にとって、幸せの黄色いハンカチだ。
こんばんは。 少し油が多そうですが美味しそうですね。 明日このあたりに行くので寄ってみます。
そうですか！ 今日「もり中」に行ってきましたが、 かなり油が少なかったですね。 私は油多めのこちらのほうが好みでした。
カナキン
八雲
なまえ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
kamepi-
パジさん
温泉宿の立ち並ぶエリアを通り抜けていく。
歩くこと25分。とら食堂の系譜を受け継ぐ人気店へ。
レンゲをご覧ください。鶏油の分厚いこと。
味わってみると、鶏の旨味がズドンと立つ。
醤油ダレの効き方は抑えめで、
スープ本体の味わいを楽しむことができる。
その一方で、多少ぼんやりした印象も受ける。
手打ちでうねりのある麺は、
シャリ感のない柔らかめの口当たりでシコシコ食感。
柔らかチャーシューは炭焼きの香りがする。
正方形のワンタンはヂュルンと旨い。
私にとって、幸せの黄色いハンカチだ。