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「超濃厚特製豚骨ラーメン」@麺屋ごうせいの写真一月の土曜の昼時、待ちはないものの店内は結構な混みよう。外の食券機をポチりカウンターへ案内され待ちほどほどで着丼。
粘土性のある濃厚豚骨スープは特徴的、バラチャーシューはトロトロでもなく肉感ほどほど。穂先メンマと玉葱が濃厚豚骨をマイルドにしてくれる。9割食べたところで替え玉を注文。
混み合ってても替え玉は早く出してくれるのは嬉しい。

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