キングさんの他のレビュー
コメント
刺身を食べると、
つくづく日本人に生まれて良かったと思います😊
やはり淡麗系だと評点が低くなりますね😁
こちらへも一度お邪魔したいです。
NORTH | 2020年12月5日 20:56金目鯛の鱗が見えてる!!こんなつけ麺は斬新ですね!!
つけ麺って、魚介系が多いので、魚肉には合いますね。
そもそも日本が島国だから、魚介系の料理が多いのかな。
川口、昔、仕事で行ってましたよ。懐かしいなぁ
きゆう | 2020年12月5日 21:11どもです!
ブラザーとプハァと鯛変美味しくと
キメられましたね。
清湯なのにこのスコアですからなかなかやります。
というか弟さんいらっしゃるんですね。
さぴお | 2020年12月5日 22:12こんばんは!
ワタクシはイサキも❤️愛してますが、ウマヅラハギと金目鯛も同様に愛する駿河湾マニアなんですよ‼️😁コレはメチャクチャ旨そうですよ♫ 身内みたいなモノとしておぢさんも誘ってください😂
いっちゃんパパ (引退視野) | 2020年12月5日 22:28おはようございます〜
兄弟で美味しラーメンいいですね〜♪
鯛変美味しゅうございます。👍
ビジュアルもよいですし鯛感じ鯛かも・・・w
らーめんじじぃ | 2020年12月6日 08:06おはようございます。
ギョギョっと押し寄せてくる金目鯛と鯛のスープ!絶対美味しいやつですね^^酒好きとしては白子のまぜそばも気になるところです♪
poti | 2020年12月6日 08:52こんにちは。
濃厚な鯛のスープが良さげですね。
初出演の弟さんも満足されたようで何よりです。
kamepi- | 2020年12月6日 10:06こんにちは😃
ラーメン屋さんを私書箱がわりに使うとは
さすが王様ですね。
炙り目の入った金目、堪らんですねー
としくん | 2020年12月6日 10:30こんにちは^^
駅近くに移転してきてからまだ未訪なんです。
行かなくちゃ!
鮮魚系ヘタレなので、こういうのはビビりますが
金目の刺身が旨そうですね(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2020年12月6日 16:01こんばんは
つけダレの橙色的な色合いから、
金目鯛が効いていそうです。
というのは、この橙色は、
金目鯛に内在する色素由来だから。
小島流の限定で学びました。
金目鯛の刺身共に惹かれます♪
おゆ | 2020年12月6日 18:16追伸
SP限定のSPって、Special=特別ですか?
おゆ | 2020年12月6日 18:19SPは恐らくそうだと思います!
お値段的にも他と比べてぐんと高くなりますし!
キング | 2020年12月6日 18:54これはまたシャレオツな一杯ですね!
金目鯛は上京してから旨さを知りました
年齢重ねるとこう言うのが嬉しいです。
川口も宿題店が多すぎて・・・いっちょ片付けに行かないとです。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2020年12月6日 19:26こんばんは❗
値段は気にせず…金目鯛とは~セレブ~♪
たまには、高級魚使ったの食べたいですね。
あひる会長 | 2020年12月6日 20:11キングさん
こんばんは!
>鯛変美味しゅうございます
料理の鉄人を思い出しましたわ~。
がっこまん(体力の限界6月引退) | 2020年12月6日 21:28うわぁ~!
コレはまた豪華な一杯ですね~♪
コチラ、まだ行けてないんで早く機会を作りたく思ってますw
バスの運転手 | 2020年12月6日 22:59こんにちは。
鯛変美味しゅうございますてせ充分伝わってきますよ。
キングさんの弟なのでやはり大食いなのでしょうね。
2人ですり鉢ショーやっちゃってください。
glucose | 2020年12月7日 08:28
キング
DMAX
たつちきくん

きみ
Rasty





macな方がキングさんにへと葵グループ全店舗で使える
お食事券を置いて行ってくれてましたよ
で、そのお食事券は今年一杯まで
今月、川口のお店を3店舗行く予定なので
そことセットで使うことにしましょう!!
こちらの近くに住んでる弟を誘い11時10分過ぎに到着
食事券を使う旨を伝えて、自分は限定、弟は特製辛まぜです
両方とも大盛りが出来るようなので共に大盛りお願いしました
今回の限定は金目鯛と宇和島鯛のやつなので
どんな味なのか全く想像付きませんが、逆に楽しみです
お値段は確か1200円だったかと
店内は凄く綺麗だし接客も好感持てます
さて、いよいよ配膳
盛り付けがきれいだなというのが第一印象
麺は四角い断面のほぼストレートな細麺です
スープとの相性も良く美味しいですね
大盛りでお願いしたので300位なのかな?
つけ汁のベースは塩、いや潮ですかね?
で、おそらくは金目鯛と宇和島鯛のだとは思うんですが
濃厚というより濃密な旨味がギョギョっと押し寄せてきます
あまり食べたことの無い味わいなので
これを何と表現すればいいのか迷いますね😅
旨味がしっかりとあるけど上品な感じです
バランス等が一体化されていて完成度高く
一言で言うと鯛変美味しゅうございます
具材はチャーシュー、鯛の切り身、穂先メンマ、海苔、酢橘
チャーシュー美味しかったですね
鯛の切り身はラーメン屋さんで出てくる事にビックリ
新鮮で美味しいお刺身でした
穂先メンマも美味しかったです
酢橘は終盤入れる事によりスッキリと
さて、最後にスープ割りすると
旨味がぐんと戻って来るような錯覚
このスープ割りしたスープがメチャクチャ旨い
最期の一滴すら残さず思わず完飲です
いや〜鯛変美味しかったです
今月はゲリラ多発とかで明日も
真鱈の白子醤油まぜそばやるらしいですよ!
弟もラーメン屋さん出来てたのは知っていましたが
食べに来たのは初めてだったとの事
辛まぜそば、かなり美味しかったようで
また食べに来るとの事でしたよ!
そんな訳で限定も美味しく兄弟共に大満足ぷふぁ
macさん、ご馳走さまでした!