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初めは、つくば店に伺いましたが、行列だったので牛久店に向かいました。スタンダードの味噌ラーメンをオーダー。10分くらいで着丼し、スープを飲んだらテンション爆下げ。味噌が濃いうえに、酸味が強い。自分は山岡家の特製味噌の方が、断然好きです。