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「肉モヤシあんかけ中華」@ゆで太郎 関内本町通り店の写真【要約】炒め工程こそないものの、たっぷりのあんかけで暖まる、ゆで太郎版サンマーメン。
【入店状況】2020-12-06 1254入店。先客4名、後続2名。オフィス街にあるので平日昼は混むのだろうが、日曜日昼ということもあり客は疎ら。
【注文】肉モヤシあんかけ中華(580円)。これは季節限定メニューだ。以前も似たようなメニューの提供があったが、その時には食べ逃しているので、今回はしっかり食べておく。
【待ち 】3分。先客が
【麺】中細麺。麺はもちろん中華麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。今回はつけなかったが、これにミニ丼をつければボリュームも十分そう。
【スープ】スープ上層をあんかけに覆われているため、スープだけを味わったわけではないが、おそらくスープはこれまでの中華系メニューと同じか。醤油の強さはほどほど。後半、ホワイトペッパーを多めに振りかけて少しスパイシーな感じにすると良い感じに。
【具】豚肉、もやしのあんかけ。上から刻みニラを散らしている。あんかけの量は多め。あんかけの味付けが強すぎないのは好ましい。豚肉・もやしの量はほどほど。中華料理店のサンマーメンではないので炒め工程は入っていないが、これは已む無し。ニラの量はそれほど多くないが彩りの役割としてはあり。
【感想】ゆで太郎版サンマーメン、という感じの一杯。具の炒めは入っていないが、たっぷりのあんかけで暖まる。寒い時期にはあり。値段も580円と控えめなのも良い。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
ゆで太郎さんも色々なメニューを仕掛けてきますよね〜
麺も蕎麦同様で美味しそうですね。

eddie | 2020年12月6日 18:12

こんばんはぁ~♪
ゆで太郎って身近にないので食べたことないんですが
こんなサンマー麺もやることがあるんですね。
今日は教えていただいた萬福に行ってきました。
美味しかったですね。ありがとうございます(*^-^*)

mocopapa | 2020年12月6日 18:54

eddieさん、こんにちは。
>ゆで太郎さんも色々なメニューを仕掛けてきますよね〜
結構、ゆで太郎で中華麺を食べる人も多いんでしょうかね。

mocopapaさん、こんにちは。
>ゆで太郎
都内各地にあるので、まあ、気が向いたら一度お試しを・・・。

>萬福
お、しいたけそばですかね?

ぬこ@横浜 | 2020年12月7日 08:53

ぬこさん、おはようございます!

都内に多い「富士そば」「小諸そば」「ゆで太郎」の中では「ゆで太郎」が一番好みです♪
中華麺は選択肢になかったので、一度試してみたいです(^^)

つちのこ | 2020年12月7日 10:51

ぬこさん、こんにちは〜
ゆで太郎のサンマー麺スタイルなやつですかぁ〜コレはなかなか面白そう。結構お値段控え目なのも好印象ですね。

ゴブリン | 2020年12月7日 11:17

こんにちは。茹でたろうにサンマーメンがあったのですね。仕方がないですけど炒め工程は欲しいです。

いたのーじ | 2020年12月7日 12:30

つちのこさん、こんばんは。
>都内に多い「富士そば」「小諸そば」「ゆで太郎」の中では「ゆで太郎」が一番好みです♪
みんなで「ゆでタリアン」になりましょう♪
都内だと「システム系」だけでなく「信越食品系」もあるのが羨ましいです・・・
(神奈川は「システム系」だけなので)

ゴブリンさん、こんばんは。
>結構お値段控え目なのも好印象ですね。
下手な町中華よりも安いのはいい感じです。

いたのーじさん、こんばんは。
>仕方がないですけど炒め工程は欲しいです。
まあ、「茹で」「揚げ」の調理器具しかないでしょうからねえ・・・。
そこに目を瞑れば、意外と悪くない一杯かも。

ぬこ@横浜 | 2020年12月7日 20:57

ぬこさん
ゆで太郎もバリエーション増えてきましたね。
値段も控えめですが、この値段になると、どうしても専門店と比べてしまいます。

まなけん | 2020年12月8日 06:46

こんばんは❗
ゆで太郎、未だに一度も入った事ないので職場から徒歩7分くらいのところにあるので、いずれ一度は食べてみますね👍

川崎のタッツー | 2020年12月8日 21:38