なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【Twitter限定】焼つけ麺880円ミニレタス炒飯380円」@メンショップ アキラの写真Twitter限定で、焼肉定食と焼つけ麺の限定が提供されているとの情報で、ランチタイムを少しズラして訪問です✨

券売機にはTwitter限定のボタンはありませので、店主さんらしき方にTwitter限定の焼つけ麺ってありますか?と確認してみると少し時間がかかりますが大丈夫ですよ~♪ との事でしたので、焼つけ麺をお願いします。

焼ラーメンとか鍋ラーメンは食べた事ありますが、焼つけ麺って経験無いかも🤔 どんなのが出てくるのか想像もつきませんね💦

店内満席で、店内待ちも発生していたので、他のお客さんのラーメンを優先してもらって、自分のは最後の方にスタートです✨

最初にカセットコンロに野菜、肉、レタスが乗ったフライパン登場です。

店主さんから着火の合図があったので、コンロの火を着火して、中火で具材を焼始めます。

程なくしてつけ麺の麺とつけ汁とご対麺です。

つけ麺の麺は、モッチリした中太ストレートで、魚粉がたっぷりかかっています。

つけ汁は、熱々で動物系のスープに極旨タイプの赤味噌を使った和風な味わい。ネギがたっぷり入っていますよ。

まずは、麺をそのままつけ汁につけて頂きます。熱盛りタイプの赤味噌つけ麺という感じでこのままでも自分旨いです。

でも、ネーミングに従って、麺を事前に焼いた野菜と肉と一緒に混ぜ合わせて、焼つけ麺の完成です😆

赤味噌のつけ汁に麺と野菜、豚バラ肉をつけて食べる新システム😙 これまた面白い✨

レタス炒飯も旨い😍
スープ割りで最後まで赤味噌の旨みを楽しめました🙆‍♂️

美味しいつけ麺ご馳走様でした😋

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 51件

コメント

焼きつけ麺ってなんだー😆
色々面白いもの考えますねー🤣

NORTH | 2020年12月7日 19:01

こんにちは。

自分も焼つけ麺って見たことないです。
麺にもお焦げができるのでしょうか?。

glucose | 2020年12月7日 19:03

どもです。
さすがのアキラさん、当たり前なのは
出しませんね👍
カセットコンロでなんて前代未聞でしょ(笑)

こんばんは
焼きつけ麺なんて食べたことないです!
美味しく面白そうですね
レタス炒飯も良さそうですね

キング | 2020年12月7日 19:48

あははっ!

自分でやるなんて面倒くさいなんて言いませんよ~w(笑)

バスの運転手 | 2020年12月7日 20:35

こんばんはぁ~♪
流石、峰岸さん 凄いことやりますね。
天才ですね!!!
次の展開が興味津々(*^-^*)
これも食べてみたいです!!!

mocopapa | 2020年12月7日 20:52

こんばんは!

コレ逃しました〜😭 絶対夜に攻めてやる〜って感じです♫😤

こんばんは

そういえば本川越時代『ヤキメン』なるメニューがあったっけ?
自分もそろそろ伺わないとなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年12月7日 23:02

こんばんは。
これは斬新ですね!こちらも本当に色んなことやるので、近場にあったら絶対通ってしまいますね(>_<)

poti | 2020年12月7日 23:44

麺’sさん,どうもです。
和えつけはありますが,きつけはオンリーワンですね。
発想がすごいし,何より美味しそうです。

RAMENOID | 2020年12月8日 04:54

こんにちは。面白いですね。
フライパン上に肉野菜にも麺が混じっているのですかね?

おゆ | 2020年12月8日 15:38