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店でスープを炊いているということなので、豚骨を食べようと思ったが、たまたま2時過ぎなので、誘惑に負け限定を。正直、ちょっと肩透かしだっだろうか。 スープは酸味のある醤油で、豚骨は感じない。冷やし中華に近い感じで、スープは多め。麺はもんじゃをイメージしたというが、太麺で、スープに比べ強めで違和感を感じる。スープ豚骨、細麺の方が素直な気がする。とりあえず、スープと麺の相性は悪い。 トッピングは、間違いなくもんじゃ。キャベツ、青のり、たらこなど。食べるという感じで、トッピングは悪くない。ただ、麺とスープが、トッピングと合わない。 ほぼ1000円近い限定。しかし、魅力はない。
スープは酸味のある醤油で、豚骨は感じない。冷やし中華に近い感じで、スープは多め。麺はもんじゃをイメージしたというが、太麺で、スープに比べ強めで違和感を感じる。スープ豚骨、細麺の方が素直な気がする。とりあえず、スープと麺の相性は悪い。
トッピングは、間違いなくもんじゃ。キャベツ、青のり、たらこなど。食べるという感じで、トッピングは悪くない。ただ、麺とスープが、トッピングと合わない。
ほぼ1000円近い限定。しかし、魅力はない。