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98点
広島産牡蠣塩ベーコンバター[ラーメン/塩]
中華そば うお青（東京都日野市）Maru

「広島産牡蠣塩ベーコンバター」@中華そば うお青の写真中華そば うお青さん@日野市万願寺
広島産牡蠣塩ベーコンバター ¥980
浅利とトマトのチーズご飯 ¥290

貝の深い旨味の中に体がどんどん沈んで行く様な感覚と塩ダレのキリっとした味わいのあるスープが超旨い🤣昇天😇
白色極細麺はチュルチュル食感と啜り心地が素晴らしく美味しい😆
大きくプリプリ牡蠣のコンフィの旨味が最高💯
つくねを齧ると後からフワッと来る優しく香るカレー風味が素晴らしい💕
ベーコンからも旨味がスープに流れて出し激旨‼️
バターを溶かし入れるとコクが出て味変❤️

残ったスープにご飯をドボン🍚
浅利の旨味とトマトの旨味が味わえるチーズトマトリゾットも感動する旨さで昇天😇
最近のうお青さんの塩はなんか突き抜けた旨さがあり目が離せない❗️
極上の一杯、ご馳走様でした。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 47件

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