ようやくレビュー店舗数が900になりました
コロナで県外への出張がなくなり、数字が伸び悩んでいました

茂原に第4のアリラン新店という情報を入手し、仕事の後に出動
千葉では有名な、らんちばさんのブログからの情報です
「らふてる」という店で、らんしゅうめんで有名な「やちよ」さん出身の方が店主のようです
らんしゅうめんはアリランラーメンではありませんが、味と具が似ているんです

ナビに住所を入れて現地に午後６時過ぎに着きました
しか〜し！
やってません
貼り紙を読むと・・
「本日は完売しました」
らんちば情報、すごいですね
お昼の部で完売とは・・
まだ味がうまいかどうかも把握されていない開店直後の店が繁盛しているのは、ネット情報によるものです
これが開店直後の第１波
そして食べた人がリピートすると第２波が来ます
第１波で自分の店のラーメンがうまいと勘違いして、傲慢な接客をすると、やがて閉店に追い込まれます

さて、らふてるにふられて、周りの店を調べると、ブックマークした店がいくつもあります
ここがラーメン激戦区であることを改めて認識しました

迷いましたが、祐へ来ました
ここも盛況です
店員さんは男性ひとりと女性ふたり
忙しそうです

一番人気の特製みその食券を買って、牛丼店風の配置をしたカウンター席に座ります
脂の量を訊かれたので、普通にしました

背脂チャッチャ系のラーメンです
すごい脂ですが、ネギが効いていてしつこさを感じさせません

太麺はコシがあってうまいです
チャーシューは、厚くて歯応えのある方はうまいです
柔らかく煮た方は普通です

スープは底の方まで背脂がたっぷりです
味はいいのですが、自分は高脂血症なので、完飲するとヤバそうです

スープを残して、ごちそうさま
脂好きにはたまらない店ですね・・