69点
続いてこちら~。焦がしから少し遅れて着ら~。ザ・まぜそばのビジュルでござんす!中央に卵黄、ペラ豚2種、メンマ、葱、魚粉、フライドガーリックが丼淵を飾っております。天地返しを施しグリングリン~麺は太ナチュラルウェ~ヴィ~加水高め。茹で加減普通くらいでモッチリタイプ。ツルツルした麺肌で啜り心地よし。小麦はイイ感じ。タレはアマトロな醤油ベースでカレー粉が混ざっている模様。中辛より甘めでこれと言った特徴はなく凡庸タイプと思われる。カレー感も弱めで残念。。。それぞれの具材は相応に機能。あっという間に完食。嫁さんとシェア〜ご馳走さまでした。追伸・・・コスパがちょっと。。。九十九里プチ旅行もこれにて終了♪また行こうっと!

らーめんじじぃ
kuro sprout
らーめんじじぃ
たこ

まもる







