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「雲龍風虎(特製塩)」@麺屋 龍の写真東京都足立区西新井
麺屋龍にて雲龍風虎(特製塩)を頂く。
1000円
コール 手揉み麺 ※細麺も選べる
追加 チャーシュー丼 250円

21時来店 先客1人
麺屋龍は住宅地に軒を構えるが、同じ町内に住を構える自分として、パーキングも無いし【徒歩3分圏には十分な数はある】こんな寂しい場所は正直キツイと思う。
まぁ、まだオープン12日目だし。

ラーメンの方は魚介系のスープでほんのり柚の香り
サッパリしていて非常に飲み易い😋
街中華店等の塩気が強いのを好みの方には物足りないかも。
前回 辛味噌を食した時の半熟玉子はかなり塩気が強く個性を発揮していたが、今回は塩に合った優等生
美味い!
チャーシュー丼の肉は軽く炙ってあり味も濃すぎず薄過ぎずで塩スープの邪魔にならない

次回は醤油を頂きます!
GG🙌😋✨👏

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