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2020.12.13昼 麺量300gコール、ニンニクマシマシアブラカラメマシコール来年元旦のオープンを目指し準備を進めているエイト店主が、岐阜駅北『中華そば MUGEN』を間借りして限定営業。開店１時間前に到着するも２巡目の後半という並びの凄まじさに、同店開業を待ちわびるファンからの期待の高さが見て取れる。脳髄にストレートで届くパンチありまくりのスープに、ワッシワシ頬張りたくなる極太麺。この土台だけでも十分な牽引力であるところを、ニンニクの香味＆辛みと脂身の甘みが更に後押し。柔らかくジューシーな仕上がりの豚は、個人的に好きな端っこも乗ってて気分も高揚。細かい所を挙げれば言いたい事はあるにはあるが、不慣れな設備でここまでの品を提供してくれた事に感謝。あとは令和３年元旦の記念すべきオープン日を楽しみに待つとしよう。
HASH-ROYAL
尾張麺
ราเมนความรัก 
はまだ
来年元旦のオープンを目指し準備を進めているエイト店主が、岐阜駅北『中華そば MUGEN』を間借りして限定営業。開店１時間前に到着するも２巡目の後半という並びの凄まじさに、同店開業を待ちわびるファンからの期待の高さが見て取れる。
脳髄にストレートで届くパンチありまくりのスープに、ワッシワシ頬張りたくなる極太麺。この土台だけでも十分な牽引力であるところを、ニンニクの香味＆辛みと脂身の甘みが更に後押し。
柔らかくジューシーな仕上がりの豚は、個人的に好きな端っこも乗ってて気分も高揚。細かい所を挙げれば言いたい事はあるにはあるが、不慣れな設備でここまでの品を提供してくれた事に感謝。
あとは令和３年元旦の記念すべきオープン日を楽しみに待つとしよう。