バスの運転手
じぞう
LIE LIE LIE
シャカモケ
まるまる(°…°)四隅踏破
コメント
こんばんは
やっぱり、行かれましたか！
飲んだ後は自分も麺半分にするべきでした(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年12月21日 23:42ワガママはいつものことじゃないですか(笑)
まるさんなんか、酒飲むばっかでラーメンすら食べなかったですよ～
mona2 | 2020年12月21日 23:46こんばんは
ワガママとはいっても減らしたりなので
食べ切れる量をって事がよく伝わってきます！
店主さんもよーーく分かっての事でしょう！
自分は勿体ないおばけ出そうでそんな事言えない
貧乏性なおバカです🙈
キング | 2020年12月21日 23:54こんばんは～
キムチ山のビジュアルが素敵です。
>てか、皆さんコレで麺半分のビジュアルに見えます？
全然，見えないっす～。
インスパイヤ系も，このくらいのボリュームででしたら
美味しくいただけますね～。
のはろ | 2020年12月22日 01:37こんばんは。
当日はご一緒できず無念でした。
半分でも〆には多いと思います(笑)
年末年始の情報ありがとうございます！
塩対応 | 2020年12月22日 03:48バスの運転手さん，どうもです。
キムチの山がすごくて引きます。
酒飲みか，やりたいなぁ。
RAMENOID | 2020年12月22日 05:20おはようございます^^
良いお山ですね。これで麺半分ですか。
デフォにしたら遭難しちゃいますね。
年末どこかで行けるかな(*^-^*)
mocopapa | 2020年12月22日 06:56おはようございます！
日曜日いらしてたんですね😁 私は次にキムチのコレを狙ってます♫ 先日食べたチーズ味噌も美味ですよ〜❤️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年12月22日 07:04こんにちは。
キムチの山がナイスですね～
昨日はJ系でセリの限定出してたんで久々に食べました。
麺減らしてもらったんですがモヤシとセリで腹パンでしたよ～
kamepi- | 2020年12月22日 07:13どもです。
凄い盛りではありませんか🤓
と思ったら、これでも減らしてたんですね(笑)
これは必殺のタッパー作戦決行👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年12月22日 07:27おはようございます。
麺半分でこの盛りはすごいですね！野菜が中心とはいえ、冷酒とおつまみたっぷり楽しんだ後だと食べれないかもです(>_<)でも、こちらの味噌は食べてみたいです＾＾
poti | 2020年12月22日 08:00凄いボリュームですねー😆
でも鶏口さんの味噌は美味しいから、
ペロっと完食ですね😁
NORTH | 2020年12月22日 08:29おはようございます！
バスさんが何度の行ってるこちらのお店のことですね！
ポイントも高いしずっと気になってるんですが、微妙に足を伸ばさなければならず宿題店のままです。
コロナ禍明けたらご一緒したいです(^｡^)
【お休み中】TETSU☆MAN | 2020年12月22日 09:04おはようございます😃
超人が何をおっしゃいますか。
我儘な注文に応じてくれて有り難いですね。
しかし、もやし2袋とは凄いです。
としくん | 2020年12月22日 09:07どもです！
お酒を頼めば立ちどころにおつまみが出てくるとは…
その欲求を断ち切ってのラーメン注文ですか
麺半でもナイスマウンテン
あんまり分からないのですが
もやし2袋ってどれくらいの量なんでしょう…
字面だけ見ると多いように気がしますが…
ここは地味に未訪問
この限定に駆けつけられるかなぁ…
さぴお | 2020年12月22日 16:25こんにちは。
もやしが主体とはいえ、やはりこの山は腰が引けますね。
王様と一緒に来てスルーパス出しでしょうか。
glucose | 2020年12月22日 17:42おばんです。
奥の3本、スルー出来ずに確認しちゃいましたw
なので、超人が何をおっしゃいますか〜その２ww
再訪したいのは山々なれど、第3波で我慢してます。
おゆ | 2020年12月22日 23:49こんにちわ～
麺半分でもこういう感じになっちゃうンですよね～ｗ
飲んでツマんだ後にコレじゃ、腹パンパンになっちゃいますね！ｗ
たく☆ | 2020年12月23日 17:28
ご無沙汰している「鶏口」さんに早番終了後、お友達と訪問です。
今年もずいぶん前に味噌の限定が始まってますが改めて今年のラインナップはコチラ。
白湯味噌
白湯辛味噌
清湯バター味噌
清湯チーズ味噌
清湯キムチ味噌
でも、仕事も終わって翌日休みなので先ずは冷酒で乾杯〜♫
すると直ぐ特製オツマミが提供されて冷酒のお代わりもw（笑）
久しぶりなので大将と近況報告していると次から次とオツマミが提供されて、コレはアカンと。
何故なら毎年恒例の限定味噌ラーメンは今年更に盛りがエスカレートしてる？いやいや盛りが良くなっているって事で自分の可愛い胃腸は、そんなに食べれないので大将に今日はどうしてもラーメン食べたいのでと早めにオーダー♫
でも、確か麺量200gなので流石に麺は半分に。
大将から「モヤシはどうします？」と聞かれ一般的に売られている二袋との事ですが、野菜は好きだから頑張って食べるけどチャーシューは小さいのを1つにしてと、いろいろワガママすみません。
てか、皆さんコレで麺半分のビジュアルに見えます？（汗）
奥に見える冷酒が3本のところはスルーで宜しくですw（笑）
それでは頂きま〜す♪
スープは基本のあべ鶏、大山鶏で作ったスープに味噌を合わせた清湯ですがタップリの鶏挽肉から滲み出た旨味もあるので濃厚な仕上がりです♪
麺は「古丹製麺」の中太麺。
程よい加水率でコシがありムッチリ食感が良いんですよね。麺量は通常200gですが今回は沢山の特製オツマミで冷酒を三本もやっつけちゃったので半分にして貰いましたが、このボリュームです。
具はチャーシューにキムチ、鶏挽肉、メンマ・海苔・モヤシ・カイワレ・糸唐辛子、味玉と豪華版です♪
チャーシューは小さめでお願いしましたが厚みのある肩ロースで食べ応え十分。
メンマはいつものシャクっとした食感の穂先タイプ♪
モヤシは約二袋分、鶏挽肉と調味料と炒めてから少し煮込まれたものがタップリ！
その上には斜め切りされた白ネギとカイワレ、キムチもタップリ上手に盛り最後に糸唐辛子をチョイと載せて白ゴマを振り掛けて脇には毎回、中身が半熟加減の絶品味玉が添えてあり最高です♪
流石に最後の方はちょっとキツかったけど今年の冬季限定の味噌ラーメンも、とっても美味しく完食です♪
ちなみに今回の年末年始は年内は31日の大晦日15頃まで。
新年の年明けは3日からの営業と、やはりコロナ禍の影響で例年とは若干違う事になりそうとの事です。
ご馳走さまでした〜♪