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「台湾つけ麺 小盛¥870」@俺豚骨 新 shin 春日井店の写真11月5日に訪問

唐辛子の辛さがガツンとくる豚骨魚介つけ汁は、甘さもあって濃厚ながら、ちょっとクドいかなぁという後味。

麺は中太硬め芯が残った茹で加減でかなり硬め。

具はちょっと寂しいですね。

熱盛もできるみたいだが、特に案内はなく、デフォで刻みニンニクが入るのも然り(汗)
仕事中はニンニク危険なんで、ぜひとも案内して欲しい!

店員さんはホールに居ず、「ありがとうございました」の機械音がなんとも虚しいです。
コロナ禍とはいえ、ちょっと酷いwww

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