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店内はカウンターのみで入ると右側に券売機あり。今回は、つけ麺(中)240g 発券後、席に着くと麺の太さ（中太麺、太麺）、麺の固さ、油の量を選択する。太麺は茹で時間に10分弱かかる。つけ汁は濃厚な豚骨魚介系でとろみが少しあり魚粉が入っているため魚介系の風味が強い。極太麺なので食べ応えがあり。ただし、込み合ってる時や作る人によっては麺が茹で過ぎだったり、つけ汁が薄かったりヌルイ時がある。しかし濃厚なつけ汁は癖になる味なのでまた食べたいと思う。
kotobuki
meak_noodles
tanmen-banzai
ずっきい
渡人
A.U
店内はカウンターのみで入ると右側に券売機あり。今回は、つけ麺(中)240g 発券後、席に着くと麺の太さ（中太麺、太麺）、麺の固さ、油の量を選択する。太麺は茹で時間に10分弱かかる。つけ汁は濃厚な豚骨魚介系でとろみが少しあり魚粉が入っているため魚介系の風味が強い。極太麺なので食べ応えがあり。ただし、込み合ってる時や作る人によっては麺が茹で過ぎだったり、つけ汁が薄かったりヌルイ時がある。しかし濃厚なつけ汁は癖になる味なのでまた食べたいと思う。