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久しぶりにインスパへ。味玉ラーメンを選択、コールはニンニク少なめヤサイアブラで。着丼、早速一口。まずスープ。乳化スープですが…後半につれてニンニクに凄く影響されるスープだなと思いました。最後の方はコールで少なめにしたのにも関わらず、ほぼニンニクの味しかしなかったです。カエシは正直控えめかな?ちょいシャキくらいのヤサイを食べ進めつつ麺へ。平打ちの太麺で若干硬めの茹で加減。プツンと歯切れの良いものに感じました。ただニンニクにやられすぎて…豚。1枚増したので2枚。フライパンでタレをつけて焼いていました。1枚やたら厚いのが。端豚AZMS!!肉肉しい食感と脂身のバランスの取れたバラロール、これはもう1枚増してもよかったかなぁと。完飲、ご馳走様でした。
味玉ラーメンを選択、コールはニンニク少なめヤサイアブラで。
着丼、早速一口。
まずスープ。乳化スープですが…後半につれてニンニクに凄く影響されるスープだなと思いました。最後の方はコールで少なめにしたのにも関わらず、ほぼニンニクの味しかしなかったです。カエシは正直控えめかな?
ちょいシャキくらいのヤサイを食べ進めつつ麺へ。平打ちの太麺で若干硬めの茹で加減。
プツンと歯切れの良いものに感じました。ただニンニクにやられすぎて…
豚。1枚増したので2枚。フライパンでタレをつけて焼いていました。1枚やたら厚いのが。端豚AZMS!!
肉肉しい食感と脂身のバランスの取れたバラロール、これはもう1枚増してもよかったかなぁと。
完飲、ご馳走様でした。