お隣の盛況ぶりとは対照的なこちら。

お店の外観は閉店しているかのよう、
暖簾出てないですしね。

13時を回った辺りでしたが
先客はチラホラといらっしゃいます。

メニューは街中華の様なラインアップ。
麺類、定食、丼もの、さらには一品料理など。
初入店につき店名を冠した表題をチョイス。

味噌ダレの様な物をお玉に取り鍋へ、
そして野菜を投入し炒めてます。

全部は見てませんでしたが
最後は鶏ガラスープか何かでしょうか、
鍋でスープも出来上がり。
そのまま全てを丼に投入し完成です。

さてスープはそんなに味噌は強くなく、
この系統にしてはアッサリ？とでも言いましょうか、
とても飲みやすい味、後を引きます。

少し甘めの味噌なのでしょうか。
味噌の種類までは分かりませんが
個人的にはとても旨いと思いました。

そして麺はサッポロ系のちぢれ麺かと思いきや
細目のストレート麺でちょっと意外でしたが
スルスルと、こちらも食べやすい。

野菜はもやし、ニラ、ネギかな、
これにそこそこの量の挽き肉が混ざっており、
最後まで食べごたえがあり満足です。

チャーシューも一枚入ってました、
「ひばりB級グルメ」と言っても
過言では無いかも知れません。

ちなみにギョーザもオーダーしましたが
こちらは可もなく不可もなく、、、

機会があったらまた来たいと思います。
何はともあれごちそうさまでした。