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「手揉かけラーメン」@中華食堂 一番館 長野駅前の写真手揉みらーめんの麺は「もっちり」しており、美味です。
スープの味にインパクトがあまり無いので、名称通り、中華食堂なのかな~って感じです。
塩ラーメン・つけそば・海鮮あんかけそば・・・等もあります。

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