mona2
中華食堂 一番館 長野駅前の他のレビュー
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コメント
mona2さん，どうもです。
長野のチェーンですか。
お安いし，豆鼓が入っているとは本格的。
辛いのはスルーですが。
RAMENOID | 2019年1月7日 07:30こんにちは。
昨日は思いがけずのニアミスでした。
たしかに528円はお安いですね。
花椒と豆鼓が入っているところに本格的中華さを垣間見ました。
glucose | 2019年1月7日 08:31元旦からしっかり麺活せれてたんですね～！
確かに安いですね。
過去、何度も北陸で新年を迎えた自分は「8番らーめん」系列のお店が重宝しましたねｗ
従って自分はチェーン店も沢山使う方なので貴重なレポ嬉しいです。
バスの運転手 | 2019年1月7日 14:43＞RAMENOIDさん
埼玉にもあったような・・記憶。
見かけは貧相なんですが、案外イケるんですよ。
長女が最近やたらと辛い物を食べたがるので、血を引き継いでいるのかと喜んでます(笑)。
＞glucoseさん
「うお青」は驚きましたよ。同じ店内にいらしたんですね。
お一人の男性客は覚えていますよ。
テーブル席が一卓まるまる空いたのに、待ち先頭の女性が店主さんの指示待ちでずっとドア前で佇んで後客も動けず・・の中にいらしたとか。時間的にそうなのではないかとあとで思いました。
＞バスさん
元旦は娘たちにせかされて駅前を歩き回ったけど、飲食店は開いてないんですよ。昼飲み居酒屋ばっか。寿司食べたいとか言われて、行ったら開いておらずお腹すいたからここでいいって一番館に。
次女は唐揚げ定食を食べました。ラーメンは飽きたみたいです。
mona2 | 2019年1月7日 19:34
うぷぷのチェーン店。店内には堂々と「一番館 秘伝スープ」「新黒醤油返し」って段ボールが積まれている。
しかし、厨房ではバリバリと火を立てて調理をしているのも私らの席からは見える。
長女は最近辛いのが好きなんだって～、てことでメガ辛味噌らあめんなんてのを頼んだ。
これ、ちょっと食べたけど見かけより辛くてハバネロ使ってない？みたいな辛さ。味噌は薄めかと思う。
私が頼んだのは「麻婆麺」で、これは四川風と広東風から選べる。
四川風はホアジャオを少し効かせた辛いアンが醤油スープに浮かせられている。
っていうか、スープ全体がトロトロのあんかけだ。
弱甘さあり、挽肉は少なめ。熱々なのはあんかけらしい。
見かけの貧弱さは、案外食べるうえでの貧弱さとはならず、それは予想より辛いことや熱々だったりすることや豆腐も過不足なくあるから。
麺は全然悪くないってか、中麺やや縮れでテカテカ麺じゃなくてよかった。
そして想定外に豆鼓が入っていたこと。
すごくない？
安いねえ安いよねえ、と娘たちが言うけど俺が払うのだから関係ないと思うのだが気を使っているのか。