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「特濃中華ソバ(醤油)+和え玉(ジロ)」@煮干乱舞の写真2020.12.30
特濃中華ソバ(醤油) 1300円
和え玉(ジロ) 300円

今日は昨日のラーショ騎西店さんにつづき、煮干乱舞さんへ朝ラーへ。
7時20分訪問、武里に移転後は3回目の訪問です。

オーダーは表題を、5分弱で着丼。
超濃厚なエグ味のない煮干スープにパツパツの細麺がバッチリです。
チャーシューは鶏のムネが2枚と豚は肩ロースとバラが1枚づつ、全てしっとり系で個人的には厚めのバラ煮豚チャーシューが好きなので、かけソバでも良かったかな。

和え玉はジロってネーミング通りニンニクと味付き背脂が乗ってて好みの味でした。

ただ、コスパがねぇ〜 計1600円ですからねぇ〜 
でも、値段に見合った美味しさでした。

ごちそうさまでした。

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