Item: 宝来軒 吉富支店
Rating: 90
Author: frontier

90点

frontier

本日15時訪問。店内は3割程のいり。口頭注文、後会計。カウンターに座り注文後、3〜4分で着丼。スープは獣系の出汁が強く、タレは他の宝来軒より控え目も塩気は強く、美味しいです。九州の甘口醤油由来のタレが控え目なのが好みの別れるところかも。ネギや胡麻は新鮮な感じで美味しいです。チャーシューは巻いたバラ肉ですが薄切で麺と巻いて食べると美味しいです。海苔も塩気が強く、また麺に合います。麺は揖保乃糸より少し太いですが久留米系よりは細く、スープと絡み美味いです。スープも完飲して後にしました。ご馳走様でした。また来たいです。