Item: 柳麺 呉田-goden-
Rating: 88
Author: よっしーＲ

88点

本日は未食の｢塩｣狙いで..
『柳麺呉田-goden-』ｻﾝに訪問です。

スープは鶏豚の動物系に節系魚介を合わせて一口目にブワっとインパクトある節系魚介が来る､円やかな塩ダレ仕立てのコク旨淡麗塩スープに､シルキーで啜り心地の良い自家製モチシコ中細麺が鬼ウマな一杯っ❗

１年半の迷走？中に開発された塩ダレが良い感じ♡
麺はモチロン､塩ダレやスープまで美味しくブラッシュアップ⤴された｢New呉田｣に今後も期待しちゃいます..ψ(｀∇´)ψ

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪