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令和3年1月訪問、鯛塩と迷ったが醤油好きの私は標題を注文、鶏も醤油も主張しすぎずバランスの取れたスープ、麺は低下水の細麺、チャーシューは豚バラと鴨肉のレア?かな、メンマは程よく柔らかい、そのほかに刻み玉ねぎ、長ネギ、珍しいチンゲン菜は思ったよりも柔らかくすんなりと食べられた。系列店とはいえなぜかBARRACK D.M竹末どんぶり、ごちそうさまでした。