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「辛つけ麺特盛」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真新年最初の狼煙詣

開店前から並ぼうか考えましたが
何となく11時20分位が食べ終えた客も出て来て
空くのではと考えその時間辺りに行ってみると外待ち3名

食券を買う様にと促され、食券を購入しその食券を手渡します
そこで佐久間さんが気がついてくれて新年の挨拶を交わし
再び外の列にドッキング

5分くらいで席に座れたので読みが当たりました!

今回購入したメニューは辛つけ麺特盛
久々にノーマルなつけ麺も堪能したかったのです!!

さて、いよいよ配膳で麺多めとの事
聞くと700弱との事でありがとうございます🙇

そんな麺は水滴一滴すら残ってないほど
キッチリと水切りされています
ムチプリとしたその麺はコシも強く
でも、食感も良くて本当に美味しい自家製麺です
つけ汁との絡みも良いですね

300グラム程食べ進めた後に
麺の上に辛味を入れてグリグリとまぶします
今回はノーマルな味を堪能したい!
それはスープ割りも然りなので麺の上に辛味です

辛味は今回あくまでも味変にという感じで楽しみました
紅に染まった麺をつけ汁に潜らせ辛つけ麺も堪能しました

つけ汁はキングのキングによるキングの為の
って訳では勿論ないものの、好みど真ん中ジャストミート!
個人的にはキングオブ豚魚といったらコチラなのです!
濃厚でクリーミー、ほんのりと甘く高粘度で大好きな味

ある方はひょっとしたらマタオマだねと言うかもしれません
ある方はひょっとしたらよくある味だねと言うかもしれません

勿論、否定はしないけどマタオマとは個人的には一線画した
本当に大好きな大好きすぎる豚魚です

麺上とつけ汁の中のチャーシューは柔らかくてウマウマ
材木メンマも実にいい

スープ割りの際にはネギの美味しさが何故か引き立ちます

ハイクオリティなつけ麺を堪能出来ました!
俺の中のキングオブ豚魚その味わいに一点の曇りなし
初めて食べた時にはリンウッドのツイート並にえらく衝撃受けたものだ
原点ともいえるノーマルの味わいも久々に楽しめ大満足ぷふぁ

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 196件

コメント

読み通りでしたね😊
辛つけがデフォであるんですね。
食べてみたい🤤

NORTH | 2021年1月5日 21:03

こんばんは。
やっぱりキングさんはこういう系統じゃないとしっくりきません(笑)
辛味をあえて麺上でグリグリですか、つけ汁の潜らせ方でも味わいや辛味の強弱が合ってよさそうですね、さすが名探偵です(*^^*)

塩対応 | 2021年1月5日 22:38

こんばんはぁ~♪
ヤッパリ、キングさんは狼煙ですよね!
この特盛を味変しながら悠然と平らげていくのが絵になりますね。
いっよ!王様!

mocopapa(S852) | 2021年1月5日 23:04

見た目だけで心打ちますな
まるで絵画ですよ!ラヲタの目からすると(笑)
埼玉情報、今年も期待です
緊急事態宣言でもどかしい分、楽しみにしております

こんばんは。
狼煙詣羨ましいです!
狼煙さんのつけ麺は最高ですよ😋

ヒデ | 2021年1月5日 23:48

こんばんは

麺700gとはすいぶん少なめですね。
体調悪いんですか(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年1月6日 00:42

おはようございます!
辛味も魚粉も、かなりのボリュームで盛っていますね。
こういう提供は、新年早々、テンション上がりますよね!
私の狼煙詣はいつになるやら(笑)

きゆう | 2021年1月6日 06:17

こんにちは。
狼煙詣乙です~
安定の旨さですね。
縦長の写真もナイスです。

kamepi- | 2021年1月6日 06:52

おはようございます。
狼煙=キングさんってくらい狼煙はキングさんのイメージです^^濃厚な豚骨魚介はまた食べたいです!!麺量はキングさんの半分以下でいいですが(笑)

poti | 2021年1月6日 08:49

こんにちは。

やはり新年は普段お世話になっているお店回りですよね。
それにしても麺の上に辛味ぐりぐりとはワイルドすぎます。

glucose | 2021年1月6日 09:09

おはようございます^^

狼煙さんの食べ始めですか。
キングさんのレポで見慣れたせいか、700って自分でも
行けちゃうんじゃないかと思うほどですね。
あ、半分も食えませんけど(^^;
今年は必ずこれ食べに再訪したいです。

としくん | 2021年1月6日 09:18

遅くなりましたが、明けましておめでとうございます!
本年も宜しくお願いいたしますm(_ _)m

ワタクシも狼煙詣でして来なきゃ!
久しぶりに佐久間さんにも会いたいですし~♪

たく☆ | 2021年1月6日 10:23

どもです!
ジャンルがマタオマに分類される豚魚だけで
ここの濃度感は早々出せませんよ。
ここをマタオマと言ってたら「辛いからキムチのパクリ!」と言ってるのとあんまり変わりません

さぴお | 2021年1月6日 11:52

こんにちは、ども。
こちら、昔一度お邪魔しましたが、並んでから食べ終えるまで、15分で完了した記憶。
なんとも、あっけない思い出でした。
懐かしさあまりに、また行きたい気分ですね。

村八分 | 2021年1月6日 12:27

こんばんは!

狼煙玄人バリの読みからの☝️キングドッキング😁 ビジュアルが間違いない本家の様相ですね♫😉 正月早々にフルパワー充電完了じゃないっすか‼️👍

 新年最初の狼煙詣お疲れ様です!
>俺の中のキングオブ豚魚その味わいに一点の曇りなし

 キングさんの狼煙愛は半端ないですからね~♪
 今年も沢山通っちゃってくださ~い!!

バスの運転手 | 2021年1月6日 20:54

こんばんは!

こちらも、ホームグラウンド(笑)
700gは、凄いですよ。食べれるのが裏山~。
狼煙も、大きくなりましたね!

あひる会長 | 2021年1月6日 22:23

おばんです

>キングのキングによるキングの為の...
確りと伝わります。その御機嫌な様子が♪

蕎麦屋のざるそば系では、
七味は蕎麦に直接派なので親近感です。

おゆ | 2021年1月6日 23:14

こんばんは〜
麺は水滴一滴すら残ってないほど
キッチリと水切りされています>>
当たり前のことですが、最近は愚かな店が多いですよね😓

銀あんどプー | 2021年1月8日 03:31

あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します!

てる氏 投薬中 | 2021年1月8日 18:09

こんばんは!

今は、佐久間さんが仕切っているのかな??
やっぱココは、またおまとは違うよネ😁

こんばんは
自分も昨日、狼煙系のお店に行きました。
自分はマタオマ愛し過ぎてる派ですから、一線を引かなくても大丈夫です^ ^
狼煙は高い位置で安定してして裏切らないから良いですよね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年1月8日 20:48