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チェックしていたお店がやってなかったのでたまたま営業中ののぼりを見つけ訪問。店舗側には店名や暖簾がなく、営業中の看板しかないのでラーメン屋かどうかわかりませんね・・・カウンター席は封鎖？されていて、テーブル席を案内される。中央に透明の仕切りがあり対策はバッチリ。お正月はメニューを絞っているようで、餃子はないとのこと。デフォのらーめんが630円と老舗ならでは？厨房はおばちゃんのワンオペ。フロアもおばちゃんでした。程なくして提供。しっかりとしたチャーシューが2枚鎮座。メンマ、ネギ多めでうれしいですね。早速ズバズバ、平打ちのピロピロ麺がｳﾏｰ。看板にあったように手打ちですかね～。しっかりとコシの残る食感。スープはもちろんアッサリ。ゴクゴクいけちゃいますね。チャーシューは肩ロース？脂身は少ないですがホロホロ食感でGOOD!厚みもあり食べごたえあり。メンマはコリコリですね。スルスルっと完食。
八雲
黄門チャマ
コテハリアン
mona2
ハッスル (RDB終了)
新竹麺人
たまたま営業中ののぼりを見つけ訪問。
店舗側には店名や暖簾がなく、営業中の看板しかないので
ラーメン屋かどうかわかりませんね・・・
カウンター席は封鎖？されていて、テーブル席を案内される。
中央に透明の仕切りがあり対策はバッチリ。
お正月はメニューを絞っているようで、餃子はないとのこと。
デフォのらーめんが630円と老舗ならでは？
厨房はおばちゃんのワンオペ。フロアもおばちゃんでした。
程なくして提供。
しっかりとしたチャーシューが2枚鎮座。
メンマ、ネギ多めでうれしいですね。
早速ズバズバ、平打ちのピロピロ麺がｳﾏｰ。
看板にあったように手打ちですかね～。しっかりとコシの残る食感。
スープはもちろんアッサリ。ゴクゴクいけちゃいますね。
チャーシューは肩ロース？脂身は少ないですがホロホロ食感でGOOD!
厚みもあり食べごたえあり。
メンマはコリコリですね。
スルスルっと完食。