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「ラーメン」@ウチデノコヅチの写真2020年12月21日

野菜やチャーシューがのったらーめんは見た目から二郎系という感じです。スープは乳化したもので濃度は高くトロッとしています。かなり濃厚なもので豚骨のコクがとてもよく出ておりうまいです。それでいて豚骨のクセはそこまで強くなく意外に食べやすいものです。デフォで味は濃いめでパンチがあるのであっさりしたものがいい方は食券に味やアブラの好みを書き込んで調整するといいと思います。
麺は太麺でかなり弾力あり濃厚なスープとも合いなかなかです。チャーシューは煮豚で柔らかく旨味もありうまいです。野菜はキャベツ、もやし、刻み玉ねぎの三種類でシャキシャキで盛りもよくキャベツ率も高くいいです。丼が平たくやや食べにくいです。

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