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21.1.9たてラの塩スタンプラリー13軒目の訪問。去年のスタンプラリー以来の訪問です。前回は醤油チャーシューだったが、今回は光楽の塩がメニューには無いけど壁に写真込みで貼り付けてあったので急遽標題に変更しました。10分程で着丼しました。麺が見えない程の四万十川の海苔が入っていてまずスープを一口。優しい塩味ですね。あっさりタイプで程良い塩味です。麺は手打ちで、やや柔らかめで啜りやすいです。チャーシューは2枚入っててちょっと嬉しいですね。味も中々です。海苔は麺に絡んで旨いです。ナルトや白ネギもいいアクセントです。ただ、個人的に濃厚系が好みなのでちょっと物足りなさがありました。たてラの塩スタンプラリーが無ければ食べなかったかもです。ごちそうさまでした。
たてラの塩スタンプラリー
13軒目の訪問。
去年のスタンプラリー以来の訪問です。
前回は醤油チャーシューだったが、今回は光楽の塩がメニューには無いけど壁に写真込みで貼り付けてあったので急遽標題に変更しました。
10分程で着丼しました。
麺が見えない程の四万十川の海苔が入っていて
まずスープを一口。
優しい塩味ですね。
あっさりタイプで程良い塩味です。
麺は手打ちで、やや柔らかめで啜りやすいです。
チャーシューは2枚入っててちょっと嬉しいですね。
味も中々です。
海苔は麺に絡んで旨いです。
ナルトや白ネギもいいアクセントです。
ただ、個人的に濃厚系が好みなのでちょっと物足りなさがありました。
たてラの塩スタンプラリーが無ければ食べなかったかもです。
ごちそうさまでした。