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「チャーシューめん  メンマ抜き」@光楽の写真20.4.20
お昼に訪問する。
先客1名。
かなり前から知ってはいたものの、なかなか来る事が無かったが、たてラ倶楽部のスタンプラリーで初訪問となる。
メニュー表を見て表題のを注文する。
7~8分待ち着丼。
スープはやや魚系の香りがする淡麗醤油味です。
麺は手打ちの平打ち麺だが、茹ですぎなのかコシが無かったです。
チャーシューは柔らかくて良い食感です。
具は醤油には珍しくモヤシが乗っていて、ナルトとネギも入ってました。
懐かしさを感じる一杯でした。

ごちそうさまでした

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