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てゆかホントゎ同じ駅前横丁内にある鶏白湯ラーメンがウリの『collekiyo'(コレキヨ)』に訪問予定だったのだが間違いなく営業時間内なのに何故か店外掲示が無い謎の臨休を喰らってシマッタ...(-_-;) んで仕方なく他店を探したいのだが、せっかく止めたコインパ代が勿体なかったのでこの近辺で探すコトに... んで第1候補ゎ目の前の「らーめん十八番」なのだが何気に惹き無し...(^_^; そんな中でドコも営業してない真っ暗な駅前横丁内の中ホドに仄かに灯る「ラーメン」の提灯を発見...軽くネットで調べてみたら「料理居酒屋 友」とゆお店らしいが看板ゎ『中華そば 友』...因みに横丁の案内看板ゎやはり「料理居酒屋 友」...何気に他の情報ゎほぼ皆無でリニューアルでもしたのかな？...ってコトでメチャ興味を惹かれたので試しに逝ってみマシタ♪...(-_-;)v とゆコトで平日12時過ぎ頃店着...カウンターのみ8席の狭い店内ゎ先後ゼロ...てかお店の目の前を通る人ゎほぼ皆無...(^O^;; んで厨房内にゎ物腰の柔らかい初老の店主サソのワンオペ...取り敢えずネットでゎ「スタミナラーメン」ゎまぁまぁとゆ情報だったのでコレに習って「スタミナラーメン」を口頭で注文...んで何気にこの手のラーメンにゎライスゎ必須と思ったので「ミニライス」をお願いしたら店主サソから「宜しければコチラが今の時間ゎお薦めデス♪」と言われたので「ランチ限定 ミニ高菜ご飯」をお願いして正式注文でふ♪ てか暫ししてまずゎラーが到着♪...んで厨房奥にゎ小さめの寸胴ゎあったが炊いてるかど～かゎ不明...このラーのスープの暖めゎモロに手鍋だったしィ...(^_^; 取り敢えず業務用っぽくゎなかったが予想以上の薄味変態...まぁ飲めなくゎないけど正直余り美味しくゎ無い...(^_^; んで合わさる麺ゎ一応冷蔵庫から取り出してゎいたが歯応えゎ完全に「袋入りの乾麺」...ホンの少しだけ滑らかな感じゎ良かったがコレ以上ゎ良くも悪くも無い平々凡々...因みに麺量ゎ茹で後180㌘程度でマズマズ... んでトッピゎ簡単に言えば「麻婆豆腐の豆腐抜き」...少なめのトロミ餡で綴じられた具ゎ挽肉とニラのみで刻みネギさえものらないストイックさ...何気に全然辛くないしスープにも大きく影響もしない超・ウルトラ・スーパー・アッサリ...コレで良くもまぁ「スタミナ」を名乗れるモンだなぁ...漏れ的にゎスタミナの「ス」の字も憑きまへん...(-_-;)v 中盤に溜まらず卓上の胡椒(BP)を多めに投入したが全然全く美味しくもならない...例えるなら粉末スープを入れ忘れて食べたカップ麺とゆ感じカナ...(^_^; そして店主サソオヌヌメの高菜ご飯...コレゎ完全に出来合いのモノをレンチンしたな...味ゎメッチャ薄く量も半ライス以下で全然食べ応えゎ無い...まぁ￥100とゆ値段だけゎ立派だがコレで￥100なら漏れゎ缶コーヒーを選びたい...(爆) まぁ正直言って「ほぼヂライ」のお店なのでゎないかなと...(^_^;
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しゃとる
んで第1候補ゎ目の前の「らーめん十八番」なのだが何気に惹き無し...(^_^; そんな中でドコも営業してない真っ暗な駅前横丁内の中ホドに仄かに灯る「ラーメン」の提灯を発見...軽くネットで調べてみたら「料理居酒屋 友」とゆお店らしいが看板ゎ『中華そば 友』...因みに横丁の案内看板ゎやはり「料理居酒屋 友」...何気に他の情報ゎほぼ皆無でリニューアルでもしたのかな？...ってコトでメチャ興味を惹かれたので試しに逝ってみマシタ♪...(-_-;)v
とゆコトで平日12時過ぎ頃店着...カウンターのみ8席の狭い店内ゎ先後ゼロ...てかお店の目の前を通る人ゎほぼ皆無...(^O^;; んで厨房内にゎ物腰の柔らかい初老の店主サソのワンオペ...取り敢えずネットでゎ「スタミナラーメン」ゎまぁまぁとゆ情報だったのでコレに習って「スタミナラーメン」を口頭で注文...んで何気にこの手のラーメンにゎライスゎ必須と思ったので「ミニライス」をお願いしたら店主サソから「宜しければコチラが今の時間ゎお薦めデス♪」と言われたので「ランチ限定 ミニ高菜ご飯」をお願いして正式注文でふ♪
てか暫ししてまずゎラーが到着♪...んで厨房奥にゎ小さめの寸胴ゎあったが炊いてるかど～かゎ不明...このラーのスープの暖めゎモロに手鍋だったしィ...(^_^; 取り敢えず業務用っぽくゎなかったが予想以上の薄味変態...まぁ飲めなくゎないけど正直余り美味しくゎ無い...(^_^; んで合わさる麺ゎ一応冷蔵庫から取り出してゎいたが歯応えゎ完全に「袋入りの乾麺」...ホンの少しだけ滑らかな感じゎ良かったがコレ以上ゎ良くも悪くも無い平々凡々...因みに麺量ゎ茹で後180㌘程度でマズマズ... んでトッピゎ簡単に言えば「麻婆豆腐の豆腐抜き」...少なめのトロミ餡で綴じられた具ゎ挽肉とニラのみで刻みネギさえものらないストイックさ...何気に全然辛くないしスープにも大きく影響もしない超・ウルトラ・スーパー・アッサリ...コレで良くもまぁ「スタミナ」を名乗れるモンだなぁ...漏れ的にゎスタミナの「ス」の字も憑きまへん...(-_-;)v 中盤に溜まらず卓上の胡椒(BP)を多めに投入したが全然全く美味しくもならない...例えるなら粉末スープを入れ忘れて食べたカップ麺とゆ感じカナ...(^_^;
そして店主サソオヌヌメの高菜ご飯...コレゎ完全に出来合いのモノをレンチンしたな...味ゎメッチャ薄く量も半ライス以下で全然食べ応えゎ無い...まぁ￥100とゆ値段だけゎ立派だがコレで￥100なら漏れゎ缶コーヒーを選びたい...(爆) まぁ正直言って「ほぼヂライ」のお店なのでゎないかなと...(^_^;