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「【限定】鴨出汁中華そば(並)950円追い飯100円SNS味玉」@まるふじ食堂の写真今日のランチはこちらの🦆狙い🍜

シャッター10分前に到着で先客4名。
ちなみに今月の限定は昼夜各10食。

店内のコロナ対策はバッチリですね。
限定の並盛りに茶漬けご飯を追加、そしてSNSサービスで味玉をお願いします。

程なくしてご対麺です。
ビジュアルは新春らしいおめでたい麺顔ですね。

それではスープから頂きます。
スープは、鴨ガラのみの清湯スープに純生醤油がピッタリハマります😍

麺は、全粒粉入りの極細ストレート。
プツリした歯切れの良い好みの茹であげでスープの持ち上げもいい感じ😆

具は、鴨肉、炙り肉団子、焼きネギ、春菊、切り餅、のり、なると、柚子皮、SNSサービストッピングの味玉。

鴨肉は、しっとり柔らかで枚で旨いなぁ~♪
鴨肉好きには堪らないですね😆
鴨肉は350円で追加トッピングが出来るみたいですが、我慢しました😅

炙り肉団子は大葉がいいアクセントで旨い。
焼きネギは鉄板ですね。
春菊は、かなり葉が大きくってびっくりしますが、嫌な苦味も無く大丈夫でした。
春菊が苦手な方でも大丈夫🦆

ナルトは、お正月バージョン。
切り餅は、薄切りで軽く炙られて柔らかくいい感じ。
柚子皮はいいアクセントで好きですね。
のりは、スープに沈めて麺と一緒に楽しみます。

SNSサービス味玉は、オレンジゼリータイプで縦切りカットもいいですね。

麺を食べ終えたところで、追い茶漬けを投入。追い茶漬けには、鴨ロースほぐし肉、鰹節、わさびが添えられたウマウマ茶漬けで、卓上アイテムの辛味を投入してサクッと完食。

美味しいラーメンご馳走様でした😋
お腹も心も癒されました😊

これは食べなきゃ駄目なやつ🦆

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 33件

コメント

美しいビジュアルですね!
ってかまだ新春スペシャル提供してるんですか?😅

NORTH | 2021年1月14日 10:45

こんにちは
美味しい限定ゲットでしたね!
食べなきゃ駄目なやつカモという程
美味しいカモなスープのようですね

キング | 2021年1月14日 11:48

どもです。
こちらの限定は何やっても映えますね😍
センスなのでしょうが、惹かれますよ🤩

こんばんは。
鴨肉絶賛ですね!そんな美味しい鴨なら追加してお酒のアテにしたいです!炙り肉団子もジューシーで美味しそうです^^

poti | 2021年1月14日 21:06

こんばんは。
あれ、おかしいですね、私の予想以上の高採点に驚いています!w
実は醤油や人気の白つけ麺も未食なので、こんな時期だからこそ所沢応援者としてまた近々伺います(*^^*)

塩対応 | 2021年1月14日 21:35

こんばんは。
豪華な1杯ですね✨
お餅入りがお正月らしいです( º﹃º` )

ヒデ | 2021年1月14日 21:40

こんばんはぁ~♪
日曜日は日高に遠足行きましょう(笑)

mocopapa | 2021年1月14日 22:48

こんばんは

ピンクなお肉は鴨ですか?
鴨出汁に鴨肉に鴨団子、お酒のアテ要らずの一杯ですね(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年1月14日 23:49

おはようございます☆

華やかな麺顔が印象的です。
炙り肉団子で一杯やりたくなっちゃいますね。
お正月らしいお餅なんて最高です。
コチラも早く初訪してみたい。

ノブ(卒業) | 2021年1月15日 08:29

こんにちは

これを含めて魅力的な限定をリリースしてますね。
諸事情が許せば、行ってみたいお店のひとつです。

おゆ | 2021年1月15日 09:46

 こんにちわ~!
>これは食べなきゃ駄目なやつ🦆

 うんうん、レビュを読んでいて自分も、そう思いました!
 コロナが落ち着いたらコチラでキュ~っと一杯やっつけてから〆ラーメンなんてのもしたいです♪

バスの運転手 | 2021年1月16日 11:02