Item: 湘南トマトラーメン OKAGESAMA
Rating: 95
Author: おしょう

95点

美味しい。
トマトの甘みと酸味がしっかり出ていてふわふわ溶き卵と合っていて楽しい。
麺は細めの平打でしっかりスープと絡んで、なるほどこのスープにはこの麺なのかも。
提供まで多少時間がいるようだが多分普通のラーメンより工程が多いせいかな？(おそらく豚肉とトマトを炒めてる？)
ミニトマトがとても甘く驚いた。
青唐辛子酢が置いてあり、加えると爽やかな辛味がとても良く合うスープ飲み干したのはいつ以来か
大盛り(￥100)すれば良かった。
次回は大盛りニラマシで食べよう。