Item: 湘南トマトラーメン OKAGESAMA
Rating: 80
Author: スプーナー®

80点

神奈川県藤沢市石川にあるお店　食べログ3.38
車でお店へ13:25到着私で満席後客4
駐車場はちょっと確認できなかったが向かいの秋葉台公園に駐車場があり2時間無料なのでそこに止めて行くのもいいと思う。
紙エプロンあり
トマトラーメンとご飯とチーズ〆セットを注文
スープはトマトがしっかり使われていて、トロみがあり溶き卵と酸味のあるトマトの味わいが合わさっていてなかなかいい感じ。
麺は中太の平麺で柔らかい滑らかな感じでトロみのあるスープが良く絡んでいてこの茹で加減でいいなと思った。
具は柔らかいトマトと白ネギ、細いニラ、豚肉
途中卓上にあるニンニクを入れてみると香りと風味が変化しいいアクセント。
〆のご飯はチーズを乗せ残ったスープを入れたらもう間違いない味。
ちょっとお値段がするけれどもトマトの味わいをしっかりと堪能することができた。