Item: くそオヤジ最後のひとふり
Rating: 87
Author: くみちょう

87点

はまぐりラーメン
at くそオヤジ最後のひとふり

諸事情から長期休業されてからの再オープン3日目？久々に訪問‼️

まだあまり情報知られてないのかお昼のピーク時にも並び前2名とラッキーでした😁

アルコール後カウンターの一番奥へ案内され着席と同時に厨房には見た顔が😁😁😁😁😁
初代くそオヤジのヤナさん復活してました!🎶

詳しくは聞きませんでしたが、久々のヤナさんオペレーションでした😁

こちらでは一番濃い
「はまぐりラーメン」
をオーダー!小職の定番です😆🎵🎵

濃い目の醤油にははまぐりの出汁がよく似合います‼️😋😋

やや硬めに仕上げた自家製全粒粉麺がはまぐりの出汁を纏ってモッチリ感と共に旨味を楽しませてくれます‼️

小振りのはまぐりが6個やったか堪能できる数入ってます。殻入れの小皿も出していただけます‼️

久々のヤナさんバージョン
堪能しました‼️

KSZZ
ご馳走さまでしたm(__)m