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土曜10時に到着して先客なしで先頭で待ち。10時20分頃から徐々に集まってきて開店前には30人程の行列に。しじみ、あさり、はまぐりの3種類で悩んだ末に、初挑戦のはまぐりをチョイス。10時55分頃に入店して11時ちょうどに着丼。スープにはまぐりの出汁がかなり出ていて美味い。やはり貝出汁ラーメンというならこのレベルまで貝を前面に出してこそ。この味を知ると、ほのかに香る程度の貝出汁ラーメンでは物足りなくなるのでご注意を。それだけ出汁にこだわった唯一無二の味。はまぐりは小ぶりではあるが8個も入っておりデフォルトでも十分満足（はまぐり大盛りもできたが一体何個入ってくるのか）非常に美味しかった。※ちょっと注意なのは値段は税抜き価格なこと。会計時に思ったより値段が高くてちょっと焦った。ラーメン屋で税抜き表記のところってあまりないので…別に税込価格にしてもこの味なら来ると思うので税込価格にされた方が顧客は気分が良いと思う。
ニンニクマン
@menrui2016
たろさん
くみちょう
鶉
しじみ、あさり、はまぐりの3種類で悩んだ末に、初挑戦のはまぐりをチョイス。
10時55分頃に入店して11時ちょうどに着丼。スープにはまぐりの出汁がかなり出ていて美味い。やはり貝出汁ラーメンというならこのレベルまで貝を前面に出してこそ。この味を知ると、ほのかに香る程度の貝出汁ラーメンでは物足りなくなるのでご注意を。それだけ出汁にこだわった唯一無二の味。
はまぐりは小ぶりではあるが8個も入っておりデフォルトでも十分満足（はまぐり大盛りもできたが一体何個入ってくるのか）
非常に美味しかった。
※ちょっと注意なのは値段は税抜き価格なこと。会計時に思ったより値段が高くてちょっと焦った。ラーメン屋で税抜き表記のところってあまりないので…別に税込価格にしてもこの味なら来ると思うので税込価格にされた方が顧客は気分が良いと思う。