みずみず
此方には、幾度となく来店しており、当然レビューさせて頂いていると思ってましたが、まだでしたので早速・・・開店11時頃に店の前を通るとお客はゼロ・ちょっと啜っていくかと来店！12時過ぎに外待ちができているのですが開店直後の時間なら、1人2人といった感じで、静かなのですね！店に入り、手を消毒して、メニューを見上げ店員さんにオーダー！店員さん3人がかりでうるさく・・いえ！元気に対応！良いですねぇ(^^)麺を提供されるたびに炒飯が提供されるたびに、大声でみんなで連呼！もうええわ(^^)！前からこんなだっけか???お客が入るとちょうど良い活気なのでしょうが2人の客では少々・・ま・元気で良し。提供されたのは、辛さ２。スープをひと啜りすれば、主に白菜と豚肉の旨味に、ニンニクと辛さのパンチが効いており美味い！独特の細平の麺は少し硬めの茹で上がりでコシがあり歯応えが良い。細平の麺に、パンチの効いたスープで、町中華や食堂などにある、タンメンとは異な物である。更にお店の発祥は愛知県なのだそう・・むむむ・・これは岐阜のソウルフード・・ではなかったのか??スガキヤ同様たまに無性に食べたくなる一杯・・・久々に美味しく頂きました！
ニンニクマン
SMILE !
Kawawawa
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90点
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81点
コメント
こんばんは。
岐阜タンメンさん、一度だけ小牧の店舗に行ったきりですが、あまり良い印象無かったのでその後行ってません。
でもどの店もいつも行列だし、評判も悪くないので近々再訪してみようかな！？
宇治家 | 2021年1月20日 21:52こんばんは。
嫌いじゃありませんが、そんなに声出しするんですか(^^)？
ラーメンは、静かに食いたいですな･･･(^_^;)
あたと_13号 | 2021年1月20日 22:00どもです。
独特な進化をしたタンメンのようですね🤓
にんにくパンチにノックアウトされたい💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年1月20日 22:13宇治家さん！こんばんは！
どう表現して良いか？チープな気もしなくもないのですが悪くはないんですよね・・中毒になる方もいるのではないかと・・(^^)
みずみず | 2021年1月21日 00:28あたと＿13号さん！こんばんは！
まぁ・・静かだと、元気のない店だとか、活気がないだとか、レビューしてしまうわけで・・麺屋さんも大変だなと(^^)
みずみず | 2021年1月21日 00:30ラーするガッチャマンさん！こんばんは！
独特な味ではないのですが・・そこが良いのかもしれませんね(^^)
みずみず | 2021年1月21日 00:32おはようございます
発祥は板谷さんって話しですよね
閉店されちゃいましたが…
そうくん | 2021年1月21日 06:22おはようございます😃
◯◯タンメンって地域名付けるのが
関東でも増えてます。
白菜が特徴的ですねー
としくん | 2021年1月21日 07:37こんにちは☆
岐阜タンメンは初見のような気がします。
オリジナリティある一杯ですね。
ちょっと啜ってくかで炒飯と餃子もオーダーとはみずみずさんらしいです。
声出しは元気でいいですがコロナ禍の今はどうなんでしょうね。
うちの近所の家系もすごい声出ししてますが…。
ノブ（卒業） | 2021年1月21日 09:14そうくんさん！こんにちは！
麺活してなきゃ、知らない話ですよね(^^)楽しいです。麺活やってて良かった(^^)
みずみず | 2021年1月21日 10:21としくんさん！こんにちは！
ニンニクなどが入り、白菜の旨味が多少相殺されてしまっているのが賛否の分かれるところでしょうか(^^)？
みずみず | 2021年1月21日 10:24ノブさん！こんにちは！
コロナ・・ラーメン屋じゃ伝染流にくいと思うんですけどね??
私の所にコメント頂ける、みなさん1ヶ月20以上は行く人多いのですが、誰も感染してませんよね??
何かが間違っている気はします・・
みずみず | 2021年1月21日 10:29
