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「いりこそば 750円 鯛めし 450円」@讃岐ラーメン 香麦の写真新年2発目はコチラへ☝️

予め決めていたデフォオーダー。
特製があれだけボリューミーならデフォは⁉️
の満足度を試してみたかったんですよね😁

それとTwitterで見て、あったら嬉しいなぁ…
と願った鯛めしがあった😍ので頂きまーす♫

スープはいりこ出汁全開の味わいが旨いね😋
開店当初に比べたらややオイルが強くなってる
感じがしましたが、この方がうどんナイズな麺
に合う印象だったので個人的にはNICEです👍
*塩気は若干高めだったかな🤔

麺は讃岐うどんナイズな古丹製麺の特注麺で、
店名をシッカリ汲んだコシのある中太麺です。
モチっとした食感と喉越しがイイですね☝️

具材は部位違いの低温豚がそれぞれ1枚ずつに、
脂身多めの豚チャーシューと鶏チャーが1枚と
言う驚愕😳のデフォ4枚入りのニク祭り❤️
そしてメンマ・ワカメに水菜とアーリー刻みの
750円価格からは信じられないハイコスパ構成。

■鯛めし
愛媛ではコレが☝️メジャーな鯛めしみたいです
が、食べ慣れないアチキからしたらワンダホー
でメチャクチャ旨いサイドメニューですよ👍
*しかもこの日は鰆(さわら)とイクラ入り❤️
こんなんココ川越で食べられるのは最高っす♫

素直にセット評価なら大台超えますね😋

*是非とも暑い夏にコレを具材の冷やしまぜ
 なんかをやってくれないかな〜😍😍

この鯛めしは提供中にもう一度食べたいなぁ。
新メニュー☝️の背脂いりこそばと一緒にね♫
*麺sさんがレポ済みです。
それを遂行出来たら、デフォに150円ライスで
セルフ丼チャレンジしてみたいと思います。

次は久々に子供店長に再会したいなぁ❤️

ごちそうさまでした‼️

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんばんは。
これだけチャーシューが入って750円⁉️
肉好きにはたまらないですね😍

ヒデ | 2021年1月15日 23:22

こんばんは
コスパも味も最高ですね!
そういえばここの話前にしてましたね
川越はいいお店多過ぎて多過ぎて。。。
こちらもそんなお店の1つですね

キング | 2021年1月16日 00:25

どもです!
ここ、いかにも麺にこだわりがありそうですが
自家製麺なんですね。

オイリーで塩気立ってる…
ちょっと構えてしまいますね

さぴお | 2021年1月16日 01:55

おはようございます^^
コスパいいですね。ビックリですね。
ということは原価率が高いんでしょう。
鯛めしは、地域によってだいぶ違うみたいですね。(*^-^*)

mocopapa | 2021年1月16日 07:22

鯛めしが良さそうですね。
うどんライクな麺は苦手なんですよねー😅

NORTH | 2021年1月16日 07:30

おはようございます^^

此方も重要課題店です。
行ったら鯛めしはマストなようですね。
川越か所沢に住みたい。。。

としくん | 2021年1月16日 07:39

おはようございまーす!

通われてますね~♪
ワタクシも先日行こうと思ったンですが、並びが発生してて諦めちゃいまいましたよ。。

鯛めしも良さそうですし、空いてそうな時間帯を狙って訪問しようと思います!w

たく☆ | 2021年1月16日 07:44

どもです。
いりこそばはもちろん美味しいでしょうが、
鯛めしがヤバ旨そうで🤩
としさんと同じく住みたいです(笑)

こんにちは。

さすがに特徴的な麺は変えていないようですが微妙な調整されているようですね。
鯛めしはOG党なら当たり前です。
つくばでの麺活、楽しんできてくださいね。

glucose | 2021年1月16日 08:23

こんにちは☆

最近、いりこそばというワードに敏感です(笑)
どのお店に行くか悩んでましたがコチラいいですね。
もちろん鯛めしも付けてみたいです。
川越に課題店が一つ増えました。

ノブ(卒業) | 2021年1月16日 08:53

こんにちは。

デフォでもしっかり乗ってますね。
色合いが塩っぽいですね。

やっぱりネコが好き | 2021年1月16日 11:59

こんにちは。
愛媛の鯛めしって感じですね^^鰆まで入った豪華版で450円とはとてもお得感ありますよ!!
あっ!コメ頂いた二郎系、どでんっぽいとのこと!ご明察です!どでんの店主さんのお店ですから👏

poti | 2021年1月16日 13:43

こんばんは。
鯛めして炊き込みじゃなくて刺身なんですか?
道後温泉に泊まった時は炊き込みでしたが??

kamepi- | 2021年1月16日 15:42

追伸
ググってみたら、この手のは宇和島鯛めしと言うそうですね。
私が食べたのは松山鯛めしと言うやつのようです。
愛媛には2種類の鯛めしがあるんですね。

kamepi- | 2021年1月16日 15:48

こんにちは。
鰆とイクラまで乗るとは進化版ですね、私は宇和島出身なのでそのうまさはよくわかっておりますw
逆に松山鯛めしは全く知りませんでしたが(笑)
正直ラーメンより鯛めし狙いになりそうです( ̄▽ ̄)

塩対応 | 2021年1月16日 17:26

こんにちは

あー鯛飯食べたい!(笑)

イリコと見るとご無沙汰中の二階堂を思い出します。

おゆ | 2021年1月17日 08:51

こんばんわ~!

もう三回目ですか?
絶対、自分も好きなタイプなんで早く追従したいです♪

バスの運転手 | 2021年1月18日 20:47