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同店の鶏白湯ベースに麦味噌の鯖を合わせた商品。まず、鶏白湯だが名古屋の名店でもある飛鶏に比べると白湯のザラ付きが非常に目立つ。且つ、麦味噌がパンチが弱く、鯖も僅かにしか感じない。鯖好き、味噌好きとしては満足のいく商品では無かった。しかしながらこの地域では唯一無二で地元客からは愛されるのも頷ける。ブラッシュアップに期待したい。
孤高のライオン
みずみず
まず、鶏白湯だが名古屋の名店でもある飛鶏に比べると白湯のザラ付きが非常に目立つ。
且つ、麦味噌がパンチが弱く、鯖も僅かにしか感じない。
鯖好き、味噌好きとしては満足のいく商品では無かった。
しかしながらこの地域では唯一無二で地元客からは愛されるのも頷ける。
ブラッシュアップに期待したい。