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「つけ麺 (特盛り) ¥1050」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真本日は遅い時間に..
『狼煙本店』サンに訪問です。

19時20分頃に到着。外待ち6名に接続。ちなみに後客は4名で終了でしたw
並びの途中、店員サンの合図で先に券売機で食券を購入するシステム。20分程で中待ちに昇格しタイミング良くすぐにカウンター席に案内されました。 待つこと5分程で..ご対麺〜♪

麺は自家製の丸い中太麺が冷水でキュっと〆られて弾力あるムチシコの歯応え。そのまま食べると小麦を感じる美味しい麺ですよ。特盛りなのでこの麺が550gとボリューミーです♪

つけ汁はスーパーミラクルウルトラドロンジョの豚魚のつけ汁。粘度はドロンジョ系ですが味わいは丁度良い感じの濃厚豚魚。豚・鶏の動物系の旨味に大量の野菜や魚介類の美味しさが全て凝縮された甘味のある豚魚のつけ汁で、麺に絡める?感じなのでペース配分が難しい..笑 以前は大盛&特盛はつけ汁のおかわりが出来ましたが、現在はつけ汁おかわりは有料。その代わり最初からマシマシに投入されているので量的には無問題。そんな感じの激ウマなつけ汁です。

具材はチャーシュー、刻み豚、メンマ、ナルト、玉葱、ネギ、魚粉、海苔という麺バー。

サクっと完食っ♪
いやぁ、美味しかったです。

デフォつけ麺は久し振りな感じで調べてみたら2年半振り..σ(^。^;)💦
何年経ってもこの美味しさは変わらないで欲しいっス^^

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 115件

コメント

定点観測お疲れ様です!

遅い時間帯でコレを食べても消化されるよっしーサン若いなぁ・・・♪
自分はもう消化されなくて夜はどうしても避けちゃいますw

バスの運転手 | 2021年1月26日 22:11