どうもです!!
大勝軒モードに突入している私、こちらも注目しておりますｗ
こちらは店舗登録だけしておいて自分ではお邪魔していないという
無責任なことをしております（笑）
大勝軒はやはり中華そばですよね～ｗ

泉 | 2009年1月25日 13:54

＞泉殿

　個人的に大勝軒は断然ラーメンだと思います。泉殿も同じでしたか。
　やはり甘辛酸の調味料が邪魔をしてしまうのでもりそばよりもラーメン
　を食べることが多いですね。もりそばは腹が相当減った時だけと決めています。

　あ、ほんとだ。泉殿が登録されていたとは地域的に意外でした。
　是非練馬方面にもお越しください。ここだけでなくレベルの高いお店がありますので。
　

Killa Queens | 2009年1月25日 14:12

こんちは～

いや～　ブラウンのスープが美味しそうですね～
具も充実してますし、CPも高い！やはり大勝軒は素晴しいっす。

うこんさま | 2009年1月25日 14:48

＞坂崎殿

　従来の大勝軒の中華そばと比較すると見た目も味も少し違うのですが、
　これは評価できるものだと思いました。特によくあるパサ豚が苦手
　なんですが、ここは脂の乗ったバラを使用していたことにも驚きました。
　私はどうやら大勝軒も好みのようです。

Killa Queens | 2009年1月25日 15:15

こんばんは。
写真、とてもきれいですね！

おいしそうなラーメンだったので店名をみると、大勝軒と関連のあるお店なのですね。
見た目からは連想できなかったので驚きましたw　オリジナリティが見た目から感じられます＾＾
これはおいしそうですね！行ってみたいお店ですが練馬区、未だ未訪の地です Orz

・ | 2009年1月25日 17:07

＞ひよっ子殿

　あれ、一瞬誰かと思いましたがフォン殿でしたか。そういえば以前
　HNを変更されると仰ってましたね。
　写真はまだまだですね～。加工については以前ご教授頂いた内容を
　参考に編集を行っております。少しずつわかってきましたね。

　大勝軒は各店で味が微妙にブレていたりするのですが、こちらはそれ
　ではなく別物の味でした。節の香りが強かったのが印象的です。
　田代系というよりも麺屋大斗に近いような味わいでした。

Killa Queens | 2009年1月25日 18:19

KMです。

美味しそうなラーメンですね。

スープも麺もよさそうですね。
つるむらさきという名前は知っていますが、食べてみたいな。

こういうラーメンをゆっくり食べてみたいです。

KM | 2009年1月27日 19:27

＞ＫＭ殿

　返信が遅れました。
　このラーメンも美味しかったです。
　大勝軒でも本家とは味も具も多少異なっておりましてつるむらさきを
　使っていたのが意外でした。これは基本的にほうれん草と食感も味も
　似ていますね。

Killa Queens | 2009年1月31日 10:00