ジン１９７１
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コメント
どうもです！
夜たまにしか通らなかったのでそこにお店があるとはまったく気づきませんでした！
しかも昼営業だけとは。
昔なつかしのラーメンっぽいようで。
まずまずということなので時間的になかなか難しいですが、気が向いたら行ってみようと思います。
じゃい(停滞中) | 2009年1月25日 14:06じゃい(停滞中)さん まいど～
この道は結構飛ばすやろうから、夜やと気が付かないやろうね～ｗ
わざわざ足を運ぶような店やないけど、営業中に通りがかったら寄ってみてや～
ジン１９７１ | 2009年1月25日 15:19ども～
ここは何度か前通ったことあるわ～
なつかし系で有れども７０点寸前なら結構いい感じやないか？
営業時間は若干ハードル高めやけど、土日営業なんで全く問題なしや～
早いとこいってみるやね。
我孫子制覇まであと２や～
一気に行ったるわ～(^^)
３ちゃん | 2009年1月25日 15:55３ちゃん兄貴 まいど～
やっぱ知ってたんやね～
感じの良さそうな店やったよ～
この手の店にしては麺の茹で具合も良好で味もまずまずやないかな～
＞我孫子制覇まであと２や～
阻止したるわ～ …何でやねんッｗｗｗ
ジン１９７１ | 2009年1月25日 16:06まいど～
味噌食ってるってのはカレーはナイってコトやな～～～
ジンさんもう足の具合はいいんっでか？
ゲッタマ | 2009年1月25日 16:21ゲッタマ暴君 正解ｗ
よう分かったな～ｗｗ
でも向かい側の喫茶店でレトロカレー食ったで～ｗｗｗ
＞ジンさんもう足の具合はいいんっでか？
機能現場で松葉杖が壊れてもうたよ～ｗｗ びっこ引いて歩いてとるよ～
ジン１９７１ | 2009年1月25日 17:26どうも～！
引退したわけでないですよ（笑）
ここは、地元中の地元ですよ！
何度か訪問した事あります。
当方もレビュー追随しますね（笑）
てつ | 2009年1月25日 18:31毎度～
カッパが出たぞ！！
わちきの嫁の妹、カッパ見たことあるらしいで～
モスグリーンらしいで～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年1月25日 21:13男爵 アルシンド～
＞みそラーメンにチャーシューが付くのはうれしいね～
みそチャーシューでチャーシューが付かんのはおかしいやろ～ｗｗ
でもデフォでも１枚付いてくるみたいやね～
昔ながらのカッパ味噌やったよ～
ジン１９７１ | 2009年1月26日 19:52まいど～
地元に欲しいネーミングやねぇ～ｗｗ
カッパは見たことないけんｗｗ
昼営業のみとは随分ハードルが高い店やんか～
超地元密着型の店なんやねぇ～ｗｗ
ユー坊 | 2009年1月29日 14:38
仕事の移動中に訪問。
たまに通る道だが、いつも閉まっているので営業しているのかは不明だったが、昼営業のみやったんやね～
カウンター席に座り、表記メニューを注文。
人当たりの良い優しそうな年配の夫婦で切り盛りしており、地元に親しまれているラーメン屋という印象。
５分程でラーメン登場！
スープは鶏ガラベースと赤味噌のスタンダードタイプ。
味噌が少な目だが、醤油ダレも使用しているようなので、塩分濃度は調度良く、懐かしさが漂う万人受けしそうな味噌スープ。
麺はちぢれ気味の中細麺で茹で具合は若干硬めで調度良い感じ。
適度なコシがあり歯切れも良く、スープとの相性も良い。
具はチャーシュー４枚、炒めた野菜（モヤシ、ニラ、ニンジン、竹の子）、メンマ、ネギの構成。
チャーシューはロース肉で直径4.5センチ、厚みは2ミリ程で小さめ。薄めの味付けで少しバサッとしており、程良い獣感がありまずまず。
野菜は少しクタッとした感じだが、シャキシャキとした食感も残っている。
メンマは薄めの味付けで柔らかめ。
ネギは少量であまり存在感がなかった。
３分の１程食べ進め、唐辛子を投入し辛味を付けて完食。
寒い日にピッタリの味噌やね～
昼営業のみなんで、なかなか来れそうにないが、多分醤油ラーメンもそれなりに満足出来そうな気がする。