2021年1月14日夜訪問
特製味噌ラーメン(並) 1,030円

到着すると外待ちがあったので、食券を買わずに列へ並びます。
しばらくすると店内へ案内されるのでそこで食券購入です。

正油、塩、味噌どれも捨てがたいのですが、気分は味噌！
ということで、特製味噌ラーメンにしました。

ブラッシュアップされてからチャーシューは2つの部位(バラ、肩ロース)のものが乗せられて、どちらも美味しいです。バラはジューシーで脂身の甘さ、肩ロースは噛んだ時の肉の旨みって感じでしょうか。

そしてメンマは極太のもので、味がよく染みてうまい！

200円で特製にできるので、具材の美味しいこちらでは特製がオススメ。
でもチャーシュー丼も美味しいので迷うんですけどね。

麺はツルツルとしたものですが、よくスープが絡みます。
ほんのちょっぴり辛みを感じる味噌のスープも濃厚で美味しいです。辛いものが好きな方は、辛みトッピングがいいかもですね。

丁寧な接客でいい雰囲気な店内で、美味しいラーメンで満足。

美味しかった！