前回の味噌が思っていたよりもよかった
なので仕事帰りの平日の16時半過ぎに訪問
前後客なし

ココの店舗ならばと以前に痛い目にあったデフォをポチリ
時間的に仕方がないのかライス類が全て売り切れ
中盛とも悩んだが、万が一を考え並で

着丼は6分
見た目に肉が変わったか？

スープ‥
カエシの醤油感はあるけど豚骨風味
完飲してみたら丼底に骨粉はかなり残ってた
けど、その割には‥‥

肉！
以前のはちと歯に挟まって味も薄く難儀だったけどw
脂部も適度にあって‥
味薄っ‥
出がらし肉感‥

ほうれん草！！
冷凍でしょうが歯ごたえかなり良し
ご飯無かったのが悔やまれる

麺！！
硬め指定で個人的な好みよりは柔らかめ

あと、ココかなりの個人的なマイナス
薬味ネギ
確認できただけでスライス2〜3枚wwww

790円だっけ？
ちとコスパ悪い
半玉付いてくるのはいいかもしれないけど


あと、暇な時間だからなのか店員4人キッチンの真ん中で集まってずっと談笑
ま、私語厳禁なんてナンセンスな事を言うつもりもない
コミュニケーションは必要だからね

接客もきちんとしてたし、帰りに丁寧に挨拶もしてくれた
オペには影響出てないし自分は気にはしてないけど、人によっては不快に思うかもね

ま、まだオープン浅いからこれからどうなるか
偉そうにごめんなさいね
あくまでも自分の好みが大きいと思います

ごちそうさまでした