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83点
味玉らぁ麺[ラーメン/豚骨魚介]
らぁ麺 蒼空（愛知県名古屋市天白区）たけそん

「味玉らぁ麺」@らぁ麺 蒼空の写真店内の煮干しの香りが素敵🤤

とろみのあるスープは平子(真鰯)煮干しと豚骨とのこと
煮干しがふわっと前面にくる感じ
少しね、口や喉にまとわりつくけど😙

歯応えのある中太麺も合うと思う
チャーシューは味付けもよくレア系の中では好きな方

画像などから想像してた味に近かったけど予想より煮干し感はしっかりしてて美味しかった！

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